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体制強化につき、増員募集をスタートしました！
▼▼▼札幌で30年以上の歴史ある隠れ家的な寿司店▼▼▼
寿司職人として活躍したい方、見習いとして学びたい方大歓迎！
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札幌駅と大通駅を結ぶ、地下歩行空間（チカホ）に直結。
雨の日も濡れずに来れるアクセス便利な場所に『寿し心 なかむら』はお店を構えています。

▼▼ 地上の喧騒から離れ、一貫と向き合う場所…▼▼
和の趣が心地よい落ち着いた雰囲気の店内には、カウンター10席と個室（堀ごたつ・お座敷）をご用意し、大人数のご利用にも対応。
平日のランチタイムは周辺のビジネスパーソンが、週末はご家族連れの方が多く来店されます。
ゆったりと寛ぎながら、大切な人とのお食事のひとときをお楽しみいただいています。

▼▼ 大将が心で握る、正統派の一貫… ▼▼
使うのは、北海道にこだわった選りすぐりの“天然もの”。
養殖にはない、力強い旬の旨味を握りにこめて、お客さまをお迎えしています。
口の中でふっくらとほどける穴子や、市場にはなかなか出回らない岩内産のたらこの奥深い味わいは絶品。
カウンター席で本わさびとともに味わう一貫はまた格別…と、大変ご好評をいただいています。
ちょっと背伸びしたいときはもちろん、毎日の楽しみにしていただけるよう、ランチ営業もおこなっています。

▼▼ 遊び心が楽しい多彩なメニュー ▼▼
ランチメニューでは、ムースや黒糖寒天など、寿司店としては珍しく日替わりのデザートもご用意しています。
どれも手作りで、お寿司のシメにぴったりな上品な甘さのものばかり。
名物のかにシューマイは、ズワイガニを贅沢に使って熱々に蒸しあげ、からしとポン酢を添えてお出ししています。
ほかとはひと味ちがう、ふんわり感と和の風味、濃厚な旨味とのベストなバランスをお楽しみいただいています。

“ここまでお読みいただいた方へ”
このたび『寿し心なかむら』は、よりおいしく、より居心地の良いお店づくりのため、新しい仲間をお迎えすることになりました。
寿司・和食の経験がある方、学びたい方を歓迎します！
在職中の方は面接日や勤務開始日など、柔軟に対応しますのでお気軽にご相談ください。

面接では、理想の働き方など最大限すり合わせができるよう、オープンな雰囲気でお話できればと考えています。
気負わず、いつものままのあなたでいらしてくださると嬉しいです。
「ちょっと話を聞いてみたい」という方も、ぜひお気軽にご応募ください◎お待ちしています！