| NEW | 2024年1月リニューアル！2025年1月3店舗目の出店に向けて盤石体制を整備！休暇＆待遇充実◎ |
このお店で募集中の職種
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正社員
料理長候補（シェフ・板長など）募集
| 特徴 | |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給28万円〜35万円
※経験・能力・年齢などを考慮します ※試用期間1ヶ月（期間中、時給1100円～） ■昇給（年1回） ■賞与（年1回） ■残業・時間外手当 ■深夜手当 ■役職手当（法人化後に支給）
ボーナス・賞与あり
昇給あり
|
| 応募資格 | ★即戦力となれる経験者限定 ★飲食店での調理経験必須 ★シェフクラスの経験者は大歓迎！ ■年齢・性別は不問◎ |
| 勤務時間 |
15：00～25：00（シフト制・休憩あり） ■L.O 22:30 退店23：30 ■終電考慮
終電考慮
|
| 休日・休暇 |
■月6～8日 ■有給休暇 ■夏季休暇 ■年末年始休暇 ■GW休暇 ■特別休暇
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
■まかないあり ■制服貸与 ■雇用・労災保険完備（法人化後は社会保険整備） ■独立支援 ■産地・市場訪問 ■研修旅行（繁盛店視察を年1～2回程度） ■唎酒師・ソムリエの資格取得バックアップ
生産者訪問
資格取得支援
まかない・食事補助あり
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
【仕事内容】 キッチンでの調理業務全般と、料理長候補として管理運営業務をお願いします。 ◎調理業務 ・仕入れ ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・洗い場 ・メニュー開発 など ◎管理運営業務 ・スタッフの管理・育成 ・仕入れや在庫の管理 ・衛生管理 ・メニュー開発 など 系列で和洋両方の業態をおこなっているので、幅広いスキルが学べる環境です。 ■経験者限定の募集です■ 2024年飛躍の1年として、新メンバーを募集することになりました。 即戦力として活躍してほしいので、飲食店での経験がある方のみの募集です。今まで培ってきた経験やスキルを発揮して活躍してください。 ■2025年3店舗目開業予定■ 今まで個人事業主として2店舗を運営してきました。 2023年1月に法人化しました。 それに伴い、社会保険や役職手当など待遇を充実させていきます。 安心して働ける環境を整えて、2025年の3店舗目の出店に向けて新メンバーをお待ちしています！ ■休日・休暇が充実しています■ 日曜・祝日定休の月6～8日休みです。 さらに、季節の休暇も充実しているので、プライベートも充実させられますよ！ 勤務は午後3時からなので、午前中を自由に使えるのも魅力です♪ 《このような方をお待ちしています》 ◎スタッフ、お客様問わず、人とコミュニケーションを取るのが好きな方 ◎チームワークを大切に、仲間と力を合わせて働ける方 ◎安定して長く働ける職場を探している方 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞stem
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
お店の特徴 ＜イタリアンバル＞ stem
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女性客に人気の高いオシャレなイタリアンバル♪
新メンバーとして参加するチャンスはなかなかありません！
2023年1月に法人化！2024年1月リニューアルオープン！
2025年1月3店舗目の出店・事業拡大に向けてスタッフ募集！
＋。＊＋。。＋゜゜＋。＊゜＋。。＋゜＊。＋゜
創成川のほど近く。南1条通から少し入った通りにあるオシャレなイタリアンバル『stem』は、美味しいイタリアンとワインが楽しめると人気のお店。
雑誌などメディアでもよく取り上げられていて、口コミも上々。
大通近辺にお住まいの方やお勤めの方を中心に、地元で愛されているお店です。
＼ココで働く、なかなかないチャンス／
機材トラブルがあり、休業しておりましたが、復活し1月から再オープンしております！
安定した経営を続けていて、今まではあまり募集をかけたことがないお店です。
年齢や性別は問いません◎アルバイトは未経験でも歓迎！
社員は即戦力となれる飲食店での勤務経験者限定です☆
シェフ経験者やソムリエ資格保有者など、スキルをいかしてすぐにでも活躍できる方をお待ちしています◎
■ 種類豊富な創作イタリアンとワインが好評 ■
店内は木をたっぷりと使い、白を基調としたナチュラルな雰囲気。
オシャレなインテリアは女性客に好評で、女子会でのご利用が多いお店です。
イタリアンをベースにした創作料理は、冷菜・温菜・おつまみ・メインにデザートと種類豊富。
どれも丁寧に作られていて「美味しい」とのお声を多数いただいています♪
また、料理によく合うワインはソムリエ厳選の逸品揃い。
日替わりのグラスワインを10～20種ご用意するなど、ワインについての知識が深まる環境です。
創作料理のお店になりますので、今までの経験を活かしてのメニュー開発も可能です。
業態等も不問ですので、是非とも当店でご活躍して下さい！
■ 2025年3店舗目の出店に向けて飛躍します！ ■
今まで個人事業主として、飲食店を2店舗運営してきましたが、2023年1月に法人化しました。
それに伴い、手当や社会保険など待遇面を強化し、盤石の体制を整えました。
さらに安定した労働環境を整えること、2025年1月3店舗目を新規出店すること視野に入れ、新しいスタッフをお迎えしたいと思います。
《運営法人・姉妹店のご紹介》
運営法人：株式会社S&S https://sands-landscape.com/
運営店舗
■stem 南2東2-8-1 大都ビル1F 西側 https://www.instagram.com/stem_sapporo/
■大友堀 トーチ 札幌市中央区南2東2-8-1 大都ビル1F 南1条側 https://www.instagram.com/torch_sapporo/
同じビル内で営業中の姉妹店です。
居酒屋業態なので、2店舗で和洋業態の幅広いスキルが身につきますよ◎
女性客に人気の高いオシャレなイタリアンバル♪
新メンバーとして参加するチャンスはなかなかありません！
2023年1月に法人化！2024年1月リニューアルオープン！
2025年1月3店舗目の出店・事業拡大に向けてスタッフ募集！
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創成川のほど近く。南1条通から少し入った通りにあるオシャレなイタリアンバル『stem』は、美味しいイタリアンとワインが楽しめると人気のお店。
雑誌などメディアでもよく取り上げられていて、口コミも上々。
大通近辺にお住まいの方やお勤めの方を中心に、地元で愛されているお店です。
＼ココで働く、なかなかないチャンス／
機材トラブルがあり、休業しておりましたが、復活し1月から再オープンしております！
安定した経営を続けていて、今まではあまり募集をかけたことがないお店です。
年齢や性別は問いません◎アルバイトは未経験でも歓迎！
社員は即戦力となれる飲食店での勤務経験者限定です☆
シェフ経験者やソムリエ資格保有者など、スキルをいかしてすぐにでも活躍できる方をお待ちしています◎
■ 種類豊富な創作イタリアンとワインが好評 ■
店内は木をたっぷりと使い、白を基調としたナチュラルな雰囲気。
オシャレなインテリアは女性客に好評で、女子会でのご利用が多いお店です。
イタリアンをベースにした創作料理は、冷菜・温菜・おつまみ・メインにデザートと種類豊富。
どれも丁寧に作られていて「美味しい」とのお声を多数いただいています♪
また、料理によく合うワインはソムリエ厳選の逸品揃い。
日替わりのグラスワインを10～20種ご用意するなど、ワインについての知識が深まる環境です。
創作料理のお店になりますので、今までの経験を活かしてのメニュー開発も可能です。
業態等も不問ですので、是非とも当店でご活躍して下さい！
■ 2025年3店舗目の出店に向けて飛躍します！ ■
今まで個人事業主として、飲食店を2店舗運営してきましたが、2023年1月に法人化しました。
それに伴い、手当や社会保険など待遇面を強化し、盤石の体制を整えました。
さらに安定した労働環境を整えること、2025年1月3店舗目を新規出店すること視野に入れ、新しいスタッフをお迎えしたいと思います。
《運営法人・姉妹店のご紹介》
運営法人：株式会社S&S https://sands-landscape.com/
運営店舗
■stem 南2東2-8-1 大都ビル1F 西側 https://www.instagram.com/stem_sapporo/
■大友堀 トーチ 札幌市中央区南2東2-8-1 大都ビル1F 南1条側 https://www.instagram.com/torch_sapporo/
同じビル内で営業中の姉妹店です。
居酒屋業態なので、2店舗で和洋業態の幅広いスキルが身につきますよ◎
＜応募先＞stem
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集