オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:8月16日 13:05]

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【ホール20~30代活躍中!】料理長&キッチン急募\高月給&高時給/月9日休◎賞与年4回・待遇充実◎

「FOREST KITCHEN with Outdoor Living」の求人情報

[ フォレストキッチン ウィズ アウトドアリビング ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリアンダイニング
最寄駅 JR仙山線 仙台駅より徒歩0分 JR東北本線 仙台駅より徒歩0分
勤務地 宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 ホテルメトロポリタン仙台イースト 3F [地図]
運営 株式会社ポジティブドリームパーソンズ
FOREST KITCHEN with Outdoor Living
お客様に最高のホスピタリティを!

このお店で募集中の職種

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜45万円 ※スキル・経験に応じて考慮します
※試用期間3カ月:給与変動なし

◎年2回昇給あり(5月、11月)
◎年1回決算賞与あり
◎3ヵ月に1回のクオーター賞与あり(8~13万円)※前年度も支給しております
◎交通費月5万円まで
◎転勤時には引っ越し手当支給
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 飲食店調理経験者

<こんな方は特に歓迎!>
・イタリアン・創作料理店での経験者
・冷製も焼き入れもできる調理経験者
・トレーナー、マネージャー経験者
・調理師免許をお持ちの方
勤務時間 4:00~23:00(シフト制)
※実働8時間、休憩1時間
休日・休暇 月9日(シフト制)
※2月のみ月8日
※年間休日107日

◎慶弔休暇
◎有給休暇
◎出産育児支援制度による特別休暇
産休・育休 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎食事補助あり
◎社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◎制服貸与
◎研修制度
◎慶弔見舞金制度
◎出産育児支援制度
◎ウェディング社内紹介支援制度
◎転勤時引越し代補助制度
◎社内施設使用割引制度
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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【月9日休み&年間休日107日】
自分の時間を大切にしつつ最大限キャリアアップできます◎
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【 お仕事内容 】
・仕込み
・調理
・スタッフマネジメント
・仕入れ・在庫管理 など

基本的には焼き場をメインに、状況に応じて全行程のフォローもお願いします。
その他、スタッフへの指示出しや育成、シフト管理など、チーフ候補として幅広い業務をお任せいたします。

本ポジションの仕事は、料理を通じてお越しいただいたお客様に感動を提供していくことです。
この想いに賛同いただける方、料理人としてさらなるスキルアップを目指す方をお待ちしております。

また、経験やスキルと今後のキャリアパスに合わせた研修制度が充実しているので、数値管理や、人材育成といったマネジメント業務を学んでいくことも可能です。
ゆくゆくは当社の別業態の店に異動して、さらに腕をみがくこともOK!
独立を目指すスタッフもいるので、意欲次第で多彩なキャリアを描けます。

~ ここがポイント ~
月休9日&有給休暇取得推奨!
月9日休み(年間107日休み)で仕事と家庭の両立がしやすく、既婚者の方も多数活躍しています◎
家族との時間を大切にできるほか、趣味に十分に時間を割り当てることができますよ!

評価制度充実!◎3ヵ月に1回のクオーター賞与あり
3カ月に1回、個人の目標の達成の程度に応じて約8~13万円の賞与を支給しています。
自分の頑張りが目に見える形で定期的に評価されるので、高いモチベーションを保ちながら取り組める環境です!

女性が多く活躍する当社ならではの「ママズ制度」
産休・育休をとることができる制度のほか、検診や通院のための特別休暇を取得できる制度があります。
家庭と仕事を両立して女性も活躍しやすい職場環境づくりを追求しています!

【 こんな方大歓迎! 】
■冷製も焼き入れもできる調理経験者の方
■マネジメントスキルを活かし活躍したい方
■安定企業で最大限キャリアを積みたい方
■向上心があり、何事にも誠実に取り組める方
■家族との時間や趣味の時間など、自分の時間も大切にしたい方

気になったことや質問等も、お気軽にお問い合わせください♪
みなさまからのご応募、心よりお待ちしております!!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 和菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>FOREST KITCHEN with Outdoor Living 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <イタリアンダイニング> FOREST KITCHEN with Outdoor Living

FOREST KITCHEN with Outdoor Living
地元食材を使ったイタリアンをご提供
──◆◆─────────────────
『フォレストキッチン ウィズアウトドアリビング』
五感に響く料理を学びたい方必見!
今後も新規出店を多数控える成長企業で活躍!
私たちと一緒に“一生モノの感動”を届けませんか◎

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東北六県の食材を使ったイタリアンをご提供。
ホテル内にありながらも、気軽に楽しめるレストランです。
接待からデート、ご家族連れまでさまざまなシーンでお楽しみいただいています。

■■お料理へのこだわり
みやぎサーモンや日高見牛、東北野菜など、シェフが選んだ地元食材を使用しています。
イタリアンをベースとした独創的な料理がラインナップ。
朝食ブッフェやランチ、ディナーなどゆっくり味わっていただいています。

■■”特別な日”のおもてなし
サプライズやプロポーズ、顔合わせ、お子様のお誕生日など大切な記念日に対応することも。
訪れたゲストの記憶に残るような、私たちにしかできないおもてなしをともに尽くしていきましょう!

【こんなことが学べます!】
一流のホスピタリティと多彩な経験

ハイクオリティなおもてなしのスキルや、本格的なコース体制も学べます。
密度の高い環境でスキルアップを叶えたい方には最適な環境です。

最高の環境で存分にクリエイティビティを発揮
古くからそこにある日常を「非日常」へと変化させる“感動”を創造することが、私たちのミッション。
あらゆる調理法に触れることができ、アイデアやセンスを発揮しながらご活躍いただける環境です!

成長企業ならではの充実した研修制度
複数の事業を運営する企業で業績も安定。
料理人への道を極めたい方、本部スタッフとしてメニュー開発に参画したい方など…。
多彩なキャリアパスが広がり、ご自身の目標に向かって着実に成長できる環境も整っています!
さまざまなマネジメント業務を学び、ゆくゆくは別業態へチャレンジしてみたい方も大歓迎です◎


〓〓 株式会社ポジティブドリームパーソンズ 〓〓
夢を持ち可能性を信じることが、豊かで充実した人生に繋がると信じています。そのきっかけとなるのは“感動”。
私たちは「感動で満ち溢れる日本を創ってゆく」という想いのもと、レストラン事業のほか、ホテル事業、バンケット事業、ウェディング事業、フラワー事業、コンサルティング事業の計6つの事業を通して一人でも多くの方に良質な感動を届けられるようチャレンジし続けます。

レストラン事業では、現在全国で計23店舗を運営中。
港区・大阪・神戸・福岡・横浜・仙台など大都市に展開、今後も続々と出店予定!

~ 期待を超えた驚きと笑顔あふれる時間 ~
私達が大事にしているのはお客様の多種多様なニーズを察し、それを現実に導く行動力です。
食を通じて大切な方との空間を記憶に残る、より特別な時にすること。それが私たちの仕事です。

【 当社ではたらくポイント 】
評価制度充実!◎3ヵ月に1回のクオーター賞与あり
3カ月に1回、個人の目標の達成の程度に応じて約8~13万円の賞与を支給しています。
自分の頑張りが目に見える形で定期的に評価されるのでモチベーションを保てます!

女性が安心して活躍し続けるための「ママズ制度」!
良い会社をこれからも目指し、成長していくためには女性の活躍の力は欠かせません。
産休・育休をとることができる制度のほか、検診や通院のための特別休暇を取得できる制度があります。

教育制度充実!
テクニカルカレッジで料理の焼きなど他のシェフと行い、スキルを高められます。
実務だけでなく、リーダーシップ研修やコミュニケーションスキル向上を目的とした人格形成をテーマにしたカリキュラムも!
一人一人の経験や実力に合わせて受講し、キャリアアップしていける教育制度になっています。

【 数字で見るPDP 】 
◆【29才】で料理長に抜擢
◆従業員の平均年齢【31歳】
◆入社【5年】の最短スピードでマネージャーへ昇進
◆有給休暇取得率【60%】
◆昨年の育休実績【20件】!

私たちには、お客さまに「感動」をお届けする使命があります。
スタッフや、その家族が幸せでなければお客様を幸せにすることはできないと考えています。
しっかりと家族や自分との時間を大切にしつつも、キャリアアップを目指してチャレンジを続けていきたい方にピッタリです!

私たちと一緒に“一生モノの感動”を届けませんか!
みなさまからのご応募、心よりお待ちしております♪
個性豊かな一皿♪
個性豊かな一皿♪
落ち着いた大人のための空間
落ち着いた大人のための空間
朝食ブッフェもご用意◎
朝食ブッフェもご用意◎
大切な日のおもてなしも♪
大切な日のおもてなしも♪
スキルアップのための社内研修も充実!
スキルアップのための社内研修も充実!
テイクアウトも対応◎
テイクアウトも対応◎
<応募先>FOREST KITCHEN with Outdoor Living
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
FOREST KITCHEN with Outdoor Living
FOREST KITCHEN with Outdoor Living [イタリアンダイニング]
仙台駅より徒歩0分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給28万円〜45万円