オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:1月26日 11:17]

  1. トップ
  2. 飲食店の求人一覧
  3. らーめん山家
土日のみOK!平日に忙しい学生の方やWワークをお考えの方はぜひご応募ください!*未経験の方も大歓迎!

「らーめん山家」の求人情報

[ ラーメンヤマヤ ]
▼お店データ
業態 ラーメン、豚丼
客単価 500円〜1000円 席数 20席〜30席
最寄駅 札幌市営地下鉄東豊線 新道東駅よりバスで5分、徒歩3分 札幌市営地下鉄東豊線 栄町駅よりバスで5分、徒歩14分
勤務地 北海道札幌市東区丘珠町86-2 [地図]
運営 らーめん山家
らーめん山家
車通勤OK!

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <ラーメン、豚丼> らーめん山家

らーめん山家
こだわりのスープが自慢の滝川の名店山家

5日かけて完成した極上スープの『ラーメン』と『豚丼』が人気の当店。
当店のスープは、仕込みから完成まで5日間を要します。
一つ一つ丁寧に下処理した豚骨と鶏ガラを中心に多数のこだわりの素材を丸3日間かけて煮込みます。
その際、一つの寸胴で全ての素材を仕込むことにより、コクと旨みを凝縮させています。
又、素材により煮出す時間が異なるので仕上げの日時から逆算し、火加減を調整しながら、それぞれのタイミングで素材を入れていきます。
3日後に出来上がったスープを常温で一晩、更に冷蔵庫でもう一日寝かせて完成します。このスープが『らーめん山家』の命です。
<応募先>らーめん山家

このお店は求人募集を終了しました。