オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:3月7日 15:12]

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可能性は無限大!スタッフの意見を活かす居酒屋 本気で成長したい人求ム<日曜定休>

「魚・炭・酒 おはし二日町」の求人情報

[ サカナスミサケオハシフツカマチ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ
業態 和食店
客単価 5000円〜7000円 席数 40席〜50席
最寄駅 仙台市営地下鉄南北線 勾当台公園駅より徒歩4分 
勤務地 宮城県仙台市青葉区二日町3-30 Bonds&R 2階 [地図]
運営 みんなの株式会社
魚・炭・酒 おはし二日町

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調理補助・調理見習い募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給900円〜 研修期間有り(100時間目安)
昇給あり 交通費支給
応募資格 未経験者歓迎!
勤務時間 9:00〜24:00(シフト制)
例)18:00〜23:00
9:00〜16:00等 相談に応じます。
ダブルワークOK ランチのお仕事
休日・休暇 シフトによります。
待遇
まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
●仕事内容
厨房での和食や、創作料理の調理をお手伝い。調理未経験でも大丈夫!
まずは食材の下処理やカットといった仕込みや、料理の盛り付け、
食器洗いなどシンプルなお仕事からスタートしてください。
厨房でのお仕事に慣れたら、加熱や味付けなど、
少しずつ本格的な調理にチャレンジして頂きます。

<ここがポイント>

マニュアルや細かいルールはありません。
先輩スタッフに聞いたり、あなたの判断で行動したりしてOK!
あなたのがんばり次第で昇給随時!
「勾当台公園駅」徒歩4分、「北四番丁駅」徒歩6分の駅近、
交通費規定支給で通勤ラクラク♪
おいしい&お得な食事付き。バイトに来るのが楽しみになりますね。
日曜定休!家族や友人と予定が合わせやすい!

【求める人材】

年齢不問。
未経験から調理にチャレンジしたい方。
他店での調理経験を活かしたい方。
家事の経験を活かしたい方。
イチから本格的な和食を身につけたい方。
食材の知識を身につけたい方。
コツコツ仕事が得意な方。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>魚・炭・酒 おはし二日町 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <和食店> 魚・炭・酒 おはし二日町

魚・炭・酒 おはし二日町
<<宮城県産の食材のおいしさを活かしてご提供するおしゃれな居酒屋>>
国分町通りにある【おはし二日町】は今年でオープン5年目。
ウェブマガジンでも取り上げられる、人気の居酒屋です。
生産者から直接仕入れた宮城県産の食材を、
元々のおいしさを活かした造り、炭火焼きなどでご提供。
地酒や国産ワインとともにご提供します。
さらに、直に調理の様子が見られるオープンキッチンや、
魅力的な装飾品、店内禁煙(喫煙スペースあり)で、
心地よい環境作りにもこだわっています。

■スタッフの声を活かした運営、職場づくり。
当店はマニュアルやルールでスタッフをがんじがらめにしたり、
オーナーがトップダウンで物事を決めてしまったりせず、
スタッフの自発的な判断や意見を大切に運営しています。
週1回のミーティングでは意見交換に加え、調理スタッフ・ホールスタッフを交え、
損益計算書の読み方の研修をするなど、全てのスタッフが運営に関われるよう、
教育の機会を設けています。
法人化に際してつけた会社の名前は「みんなの株式会社」。
スタッフと協力しあって、お店作りをしていこうという決意の表れです。

■成長しながら、働く人に優しい仕事場に。
オープン4年目の当店は2017年8月には2店舗目を展開、
同年11月には法人化。
待遇や勤務時間など、今後さらに改善していこうと計画中。
長時間や深夜の勤務から、適性に合った無理のない勤務体制で、
よりよいサービスの提供や、スタッフのさらなる定着を目指しています。
未経験から経験者、若者からシニアまで、
幅広い人材が活躍できる職場を作ることで社会に貢献したいと考えています。

新業態開発中!
実力と頑張り次第では新業態の立ち上げ、マネジメントもお任せします。
 
■ラーメン店、唐揚げ専門店も展開中!
将来独立を考えてる人も、経営をゼロから学べます。
実力がある方はどんどんお任せします
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漁師体験で浜にお邪魔しました^^
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学べる社内イベントや課外授業が充実
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全席禁煙の綺麗なお店で働こう!
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落ち着いた客層なので安心して働けます♪
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<応募先>魚・炭・酒 おはし二日町
調理補助・調理見習いの募集