----------------------------------------------------------
僕達は「Our Values」で繋がる仲間達が
フードビジネスを心から楽しむ為に存在するプロチーム
----------------------------------------------------------
だから、年齢・経験・国籍・宗教・性別はもちろん、
セクシュアリティーには一切こだわりません。

私たちが目指すのは、大きな会社ではなく、強い会社。
私たちは、「価値観経営を通して、フードビジネスを楽しむプロセス主義のプロチーム」。
店をつくることではなく、つくった後に理想の姿を目指すプロセスが、最も重要であると考えています。
現在、27店舗を運営していますが、店舗数だけに拘れば、すぐに拡大させることは可能です。
しかし、それを行わないのは、プロセスを重視し、ワクワクできないと意味がないと考えているから。
もちろんビジネスですので、しっかりと利益を追求します。
各店舗の収益力を上げる努力はもちろん、ライセンス事業、コンサルやプロデュースの領域も強化。
プロセスを大切にしながら足元を固め、収益力、体力、運営力で勝てる、中身の“強い会社”づくりをしています。

-----------------------------------------------------------------------
僕たちは外食産業のフィールドに於いて3つの事業を柱としています。
-----------------------------------------------------------------------
●直営店の経営
●業態プロデュース・コンサルティング
●直営事業のライセンス展開

最大の強みは「業態開発を自分たちでやっている」こと。
年間200店舗以上の日本中の飲食店の視察を始め、
年2～3回、定期的に海外への視察も行っています。
視察・研修・教育など、人と時間にしっかりと資金を投入し、
徹底的に目で見て、肌で感じて、食べて…。
人を育てることに注力してきたからこそ、今の僕たちがあります。

直営店の展開以外にも、ライセンスビジネスやプロデュースにも積極的に取り組んでおり、直近では武蔵小杉や大森にオープンした店舗のコンサルティングを担当しております。

さらに、3年前から計画をしているヨーロッパでの新規出店。
スペインに法人設立も計画中で、実現に向けて進めております。

常に新鮮で変化がありワクワクする仕事。
価値観を共有できる最高の仲間達と一緒にしませんか？