飲食業界の雇用・勤務に関するQ＆A
飲食店で働くにあたって、応募・採用前に知っておきたいこと
その他
ミドル世代が活躍できる仕事について
飲食業界では昨今20～30代の若い方が代表を務めるなど、若手の活躍が目立ちますが、お店が求める層もやはり若い方なんでしょうか。
年齢が高いほど採用で有利になる職種はありますか？
はい、あります。年齢や経験を重ねた方にしかできない仕事はたくさんあります。
店長やマネージャー、料理長、企業の幹部候補など、長年の経験を活かして活躍できる仕事の募集はたくさんあります。
ただ、そういった募集でも若手を求めるお店もあるので、求められているスキルや経験、人物像に注目してください。
また、40代、50代くらいの豊富な経験を持つ方を採用したいお店も多々あります。求人内容をしっかりご確認いただき、ご自身の経験に自信をもって、ご自身が活躍できそうなお店を選んでください。
なお、業態や職種にかかわらず、年齢が高くなるほど、高い専門知識や専門スキル、マネジメント経験、新たな環境になじめる謙虚さや柔軟性などが求められます。
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