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株式会社イデア 株式会社イデア

“よそで味わえんもんを出す”ゆるぎない信念でお客様に感動と幸せを

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会社紹介

全てはお客様の感動と幸せのために!


●イデアでしか食べられない世界一の専門料理を提供すること
●食を通じ、一番身近で手軽なレジャーの場を社会に提供すること
●お客様に寛ぎ・安らぎ・明日への活力を提供することで社会に貢献すること
1986年・第1号店創業。以来30年、私たちが貫き続けてきた信念です。

【 事業内容 】
「よそで味わえんもんを出す」
「すべてはお客様の感動と幸せのために。」
「100店舗つくるよりも100年以上続く店をつくろう。」

ほかでは真似できないオリジナリティに富んだ料理を展開しながら、質の高いサービス・空間を創り、感動と幸せを創造する【株式会社イデア】。
【株式会社イデア】ならではの美味しさと感動をもっと知ってもらえる会社として今後も成長を続けて参ります。

■飲食事業
★地鶏炭火焼を中心としたブランドを展開中!
現在は大阪・東京に4つのブランドを運営。
素材から店内の雰囲気にこだわり、“イデア”らしいお店作りを多数手掛けています。
・宮崎地鶏炭火焼 車/とり神楽/鉄板や 上方御堂/鉄板やかんろ

★素材・仕込み・空間にこだわる店舗創り!
徹底した品質管理の下、専属養鶏場で育てる地頭鶏地鶏や厳選した備長炭などをブレンドした独自の炭を使用。
マヨネーズなどの調味料も全て一からの手作り。
お客様との距離が近く、お客様の笑顔が間近で見られる喜びが感じられる空間を各店舗で展開しています。

■通信販売事業
直接お店に来店する事ができないお客様に「車」の味を楽しんで頂きたい!
そんな想いで始まったのが「車オンラインショップ」
人気メニュー“名物もも炭火焼”一つ一つ手切りで切り分け、職人直接指導の下で名物の味を再現し、販売しています。
“よそで味わえんもんを出す”【株式会社イデア】の信念がつまった事業展開です。

~・~独自の取り組み~・~
他店ではやっていない【株式会社イデア】オリジナルの取り組みの紹介♪
≪オンラインボトルキープ≫
全店でキープしたボトルをいつでも、どこでも利用できるシステム。
飲み残りの残量を計り、全店でデータを共有し、どの店舗でもその残量分を楽しむことができるユニークな制度です。
≪イデアポイントカードシステム≫
無期限でポイントを貯められるシステム。
貯めたポイントは飲食代から値引きOK!
さらにお客様の情報を共有し、どの店舗でも同サービスが利用できるのも【株式会社イデア】オリジナルです。

~・~人材育成と研修制度の充実~・~
スタッフ一人ひとりを大切にするのも【株式会社イデア】らしさ。
教育制度・キャリアアップなど、成長できる環境が整っています。
接客コンテスト実施、合格率4%最難関の宮崎研修など、さまざまなステージでレベルアップが図れます。
全てのお客様に感動と幸せを与える為に!一人ひとりの成長を全面的に貢献する【株式会社イデア】です。

ポイント1

夢を叶えるキャリアアップ環境★

株式会社イデア

調理・接客の技術はもちろん、経営のノウハウを身につけられる制度がたくさん!
入社後に身につくスキルが多数♪
■こだわりの調理・接客 ■人材採用・育成
■商品管理 ■新商品開発 ■販売促進 ■コスト管理
試験や技術手当の支給もありますので、明確にスキルアップが図れます。
できることが増える分、還元率も上がりますので、成長の喜びが感じられます。

更に希望・目標に沿ったキャリアプランを多数ご用意!
まずは入社後、オリエンテーション・店舗配属で経験を積んだ後に、各種講習・研修を経て、正社員・主任に昇格。
店長・エリアマネージャー・専門職・商品開発等の各種プロジェクト参加等、さまざまなキャリアプランがあります。
本部スタッフ・幹部候補も目指せます!
【イデア】の中核を担うのも歓迎、将来は独立するのも歓迎!
自分の夢をココで叶えていきましょう。

ポイント2

充実した福利厚生制度アリ!

株式会社イデア

一人ひとりが安心して仕事に取り組める様々な制度を用意しています!
スタッフの生活をきちんと支え、仕事に専念して頂くのが当社の使命です。
息抜きも必要なので、社員旅行や休日手当も実施しています。
メリハリをつけて、仕事をしたい方にはピッタリ☆

※選べる勤務時間※
メリハリつけて仕事をしたい方からどんどん現場で経験を積みたい方等、それぞれに合った勤務時間が選べます!
6時間勤務からOK!
勤務時間に合った待遇・給与を支給しますので、詳しい内容は応相談!

※休みも充実※
月7〜8日(誕生日休暇、結婚記念日休暇、育児休暇有り)や有給も取得OK!
●有給休暇あり(10日)
家族との時間、プライベートの時間を大切にしてもらいたいので、積極的に有給休暇をとって休めます。
●傷病休暇あり
万が一怪我や病気にかかった場合、しっかりと治してもらいたいので、手当をもらいながら休めます。
安定した企業がサポートしますので、自分に合った場所を見つけてください。

採用担当者からのメッセージ

株式会社イデア

私たちイデアはただ「店舗を増やす」、「売り上げを増やす」、「奇をてらって人気を上げる」ことに重点を置いておりません。
なぜならそれは「お客様の立場に立って考えること」、すなわちお客様の「満足」や「感動と幸せ」を考えることを無視した企業側のエゴだからです。
お客様一人ひとりに気を配り、お客様のニーズを理解することで、その対価として利益や名声が後からついてくるものであり、それがサービスを提供する側のあるべき姿だと考えています。

また、私たちはレジャー型外食産業であると同時に、人財育成業であり続けなければならないと考えており、社員またはアルバイトの教育・レベルアップに注力した「学びの場」を社内に積極的に設けています。
例えば、アルバイトの接客力向上プロジェクト、衛生管理者の取得など、様々な機会を提供しています。

お客様に育てていただき、全キャストと共に考え、成長する企業。それこそが、飽和した外食産業界の要に今後なるのではないでしょうか。
向上心があり、チャレンジ精神の旺盛な方、一緒に飲食業界の未来を変えませんか?自信を持ってイデアの門を叩いて下さい。

会社情報

会社概要
社名 株式会社イデア
代表者 淀井 三智
設立 1985年2月
本社 大阪府吹田市豊津町13-44 ユカミ江坂ビル402
HP ホームページ
事業内容 飲食事業・通信販売事業・不動産賃貸事業
運営店舗
エリア 大阪・東京
業態 炭火焼鳥・居酒屋・鉄板料理