オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月29日 07:42]

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「酒菜と炭 てりや」の求人情報

[ サカナトスミテリヤ ]
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 北陸の海の幸と炭火焼を扱う和食料理店
客単価 5000円〜7000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東急目黒線 武蔵小山駅より徒歩6分 東急東横線 学芸大学駅よりバスで4分
勤務地 東京都目黒区目黒本町5-33-27 パルピアビル 1階 [地図]
定休日 毎週火曜日と隔週で水曜日
運営 タケオエンタープライズ株式会社

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このお店の求人情報

お店の特徴 <北陸の海の幸と炭火焼を扱う和食料理店> 酒菜と炭 てりや

◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇
\ 正社員募集!調理経験者は大歓迎! /
ミシュラン東京にも掲載された実績あり◎
独立を目指している方も大歓迎!
【残業少なめ&賞与年2回】で安心して働けます!
◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇


武蔵小山駅から徒歩6分ほど。
北陸の美味しい海の幸を、ベストな調理法でリーズナブルにご提供している『酒菜と炭 てりや』です!

ミシュラン東京に2年連続された実績をもつ、武蔵小山の人気和食店◎
地域密着型のお店で、8割ほどが常連さんという驚異のリピーター率!
美味しい料理を通して訪れたお客様を魅了し続けています。

~・~『酒菜と炭 てりや』のポイント~・~
【1】プライベートの時間も大切にする、スタッフが働きやすいお店
【2】働きながら学べる豊富なスキル(調理法・季節限定酒・ワインetc.)
【3】職種にこだわらないチームワークと助け合い
【4】お客様にとって居心地のいい空間づくり
【5】北陸から直送される、リーズナブルで新鮮な魚介

開業から12年目を向え、ご来店のお客様の9割以上はご予約をいただいております。
人柄の良いお客様にも恵まれ、暖かいお店、働きがいのあるお店へと成長してきました!
食は、“一番身近なエンターテイメント”
お客様も楽しく、スタッフも楽しく、そんなお店づくりを心がけています◎

当店は、仕入状況によりメニューを変更するため、旬の料理、季節限定の日本酒、季節のワインなど…。
いろいろなスキルが働きながら身につく環境。
北陸から仕入れる新鮮な食材の知識も学んでいただけます。

::■ スタッフのプライベートも重要視 ■::
仕事だけでなく、プライベートの時間もしっかり楽しんでもらいたい――。
オーナーはこんなモットーを掲げています。
そのため当店では、“効率よく短時間で売り上げて、短時間で働く!”ことを重視!
仕事もプライベートも充実してほしいと考え、店舗運営をおこなっています。

\\ 独立を目指す方も大歓迎 //
「将来独立を目指すために、今のうちからスキルを身につけておきたい」
そんな考えをお持ちの方と一緒に働きたいと考えています!
人気店を運営しているオーナーだからこそ教えられるスキルやノウハウもたくさん◎
働きながら、どんどん新しいことを吸収していただけたら嬉しいです。

== ちょっとウラ話 ==
募集にあたって訪問した求人@飲食店.COMスタッフも、お店の展望などのお話を伺っていて「とても和やかで明るい気持ちになれた」とのこと!
料理人としてだけでなく、大手の飲食企業でレストランマネージャーを経て独立したオーナーは、とても素敵な人柄でした!
あなたが新しい仲間として『てりや』にやって来ることを、楽しみに待っていますよ☆
<応募先>酒菜と炭 てりや

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