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【待遇面充実】メディア・雑誌でも人気のお店★個性を活かし、成長を促す充実の研修あり!!

「Beef Kitchen 中目黒」の求人情報

[ ビーフキッチン ナカメグロ ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態焼肉
客単価5000円〜7000円 席数75席〜100席
最寄駅東急東横線 中目黒駅より徒歩6分 日比谷線 中目黒駅より徒歩6分
勤務地東京都目黒区上目黒2-44-8 ロ・カーサ上目黒 B1 [地図]
運営 株式会社OYA
Beef Kitchen 中目黒

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Fri Mar 17 00:00:00 JST 2017
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サービス・ホール募集
特徴 未経験者OK 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給20万円〜28万円 ※研修あり
※経験・能力により優遇します。
応募資格 ※経験者優遇します。未経験も可!
勤務時間 【中目黒店】10:00〜24:00(終電考慮します)
【横浜店】15:00〜翌5:00

上記の間で早番・遅番のシフト制:休憩あり
※面接時に相談させていただきます☆
※イベント・出産時などはシフト調整しています。
休日・休暇 隔週休2日制
夏季休暇・冬期休暇・慶弔休暇
その他ビル定休日に準ずる
待遇
交通費全額支給 昇給あり 賞与あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
◆業績賞与あり
◆年齢給・能力給あり
◆結婚・出産(お祝いあり)
◆各種イベントあり
◆研修あり(海外・国内)
◆その他各種手当てあり
※各店舗に毎月他店舗への視察研修費用を支給
仕事内容・
求める人物
~ 私たちの強みはチーム力です!! ~
クリエイターの賛同により、『 デザイン 』『 音楽 』『 ファッション 』『 アート 』の要素が融合した、
新たな価値の創造や他には真似できないお店作りを心掛けている企業です★
そんな流行の集まる環境で私たちの仲間になりませんか!!


【 株式会社OYAの仕事 】
皆さんにお願いしたいことはひとつ。
ホール・キッチンどの分野でも、常に“お客様”の立場に立ち、自らの最高のパフォーマンスを目指すこと。
どんな時も“これはお客様にとっていいことなのか”を考えれば、「今自分が何をすべきか」がおのずとわかってきます。

しかし、1人でも違う方向を見ていたら、その想いが台無しです。
全員が同じ方向を向き“お客様満足”を作る最高のチーム力が当社の最大の武器です!
仲間同士で高め合い、刺激し合い、スキルアップしながら、同時にかけがえのない絆が生まれます。
飲食業界に関わる皆さんにとって、当社での勤務が貴重な経験となることをお約束します。

【 働きやすい環境 】
性別や年齢に関係なく努力をする誰もが輝ける会社でありたい。
当社では個人店のように融通がきくところと、企業としてしっかり社員を守ることのバランスを大切にしています。

休暇は隔週休2日制に夏季休暇・冬期休暇・慶弔休暇があり、年齢給・能力給に加えて、結婚・出産の際には
お祝いなどがあります。また、勉強のための視察研修費用を支給するなど、充実の待遇をご用意しています★

これらの結果、若手や女性が多く活躍しています!
多くの店舗が駅チカや最新の商業施設など、通勤しやすい場所にあることもポイント☆


【 充実の研修制度 】
OYAでは”人”が何よりも大切だと考えています。
料理をつくるのも、サービスを提供するのも人です。そのため、皆が成長するための学びの機会を作っています。

【 関わる全ての人々を大切にしています! 】
お客様、仲間、業者様を大切に想う・・・
そんな想いを大切にしています。
“チーム”一丸となってたくさんの方が幸せな気持ちになれる飲食店を作っていきましょう!

興味を持った方はご応募ください。

勤務地は、中目黒店・横浜店のどちらかになりますので、ご希望の勤務地があれば応募の際にお伝えください。

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 テーブルマナー 店舗マネジメント
<応募先>Beef Kitchen 中目黒 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <焼肉> Beef Kitchen 中目黒

Beef Kitchen 中目黒
◆◆焼き肉激戦区の中目黒と横浜でトップクラスの人気を誇る『 Beef Kitchen 』◆◆

『 Beef Kitchen 』は、料理・サービス・内装など全てに力を入れている焼肉店です。

〜◆ 料理・肉の演出にこだわりあり! ◆〜
ドレッシングから、タレ、スープも一から手作り!
肉は信頼できる業者から厳選した国産黒毛和牛を仕入れています。
素材に対するこだわりは群を抜いており、創業メンバーは牛肉の名産地・米沢で牛350頭の世話、牛舎の掃除、牛肉の扱い方の研修を受けました。

ただお肉を出して「はいどうぞ」ではありません。
ご希望のお客様にはお肉に合った焼き方をお伝えします。
同じお肉でも、焼き方によってまったく異なる味わいになります。
焼き方や提供方法も含めて、『 Beef Kitchen 』のお肉に対するこだわり、焼肉の楽しみ方をお伝えします。

デザートも大人気です!
お客様の目前で液体窒素を使用してつくるジェラートや、プリンにフルーツのコンポート、スイートポテトなど、
全て自家製で用意しています。殆どのお客様がデザートまでお召し上がりになられます。

〜◆ スタイリッシュな店内 ◆〜
【中目黒店】
内装全般は、モデルでアパレルブランドのデザイナーを務めるユアン・レイ氏が手がけています。
店内はコンクリートの打ちっぱなしで、天井は高く、開放的な空間。
革張り風のソファーとグレーで統一されたテーブルセットなど、焼肉店ではないような雰囲気。
サービススタッフのユニフォームは、黒いTシャツとスニーカーというカジュアルスタイル。

お客様は30代〜40代の男女を中心に、地元のファミリー層、カップル、学生など、幅広い層のお客様が来られます。
ちなみに、某TV番組で目黒区の焼肉チャンピオンに選ばれました☆

【横浜店】
店内はコンクリートの打ちっぱなしに黒を基調としたスタイリッシュな雰囲気。
テーブルにはイエロー、レッド、ピンクなどのヴィヴィットカラーでパンチをIN!
焼肉店とは思えない!ダイニングバーやクラブのようだとよく驚かれます。

お客様はアパレルやデザイン関係者をはじめ、芸能人が多数来店!
オフィスワーカー、カップル、若い女性、ファミリー、アスリート、芸能人など、幅広い層のお客様が来られます。

2店舗ともメディアでも話題!雑誌・TVなどでも度々ご紹介いただいています。
この徹底した「料理・サービス・空間の差別化」でたくさんのお客様に選ばれているのが『 Beef Kitchen 』です。

〜◆ スタッフインタビュー:2009年入社 マネージャーTさん ◆〜
■OYAを選んだ理由
色々な分野で常に自分の感性に刺激を与えてくれる会社だと思いました。

■仕事のやりがいについて
新しい出逢いがある仕事、職場なので普段では絶対に出逢う事が出来ない人達とコミニュケーションを取る事で、自分自身の経験値を高め成長へと繋がっていっていると思います。
そういう部分にやりがいを感じます。

■職場の雰囲気
ONとOFFがはっきりしている職場だと思います。やる時はやる!

■現在の目標
接客業なので、サービスとか色々な技術が大切かと思いますが、僕は人としての人間的成長が出来る環境、チーム作り、人の想いが詰まった心暖まるお店にしたいと考えます。
僕自身まだまだ未熟者なので今だに教わる事の方が多いです。

※中目黒店

 

※横浜店

 

<応募先>Beef Kitchen 中目黒
サービス・ホールの募集