オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月29日 19:45]

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「新規オープン(店名未定)人形町 素揚げ&ネオ酒場」の求人情報

[ ニンギョウチョウスアゲイザカヤ ]
  • 日曜定休
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 素揚げをメインにした創作ダイニング(ネオ酒場)
客単価 4000円〜5000円 席数 30席〜40席
最寄駅 都営浅草線 人形町駅より徒歩1分 日比谷線 人形町駅より徒歩1分
勤務地 東京都中央区日本橋人形町3-6-3 人形町イースト 1F [地図]
定休日 日祝
運営 株式会社テンランド

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このお店の求人情報

お店の特徴 <素揚げをメインにした創作ダイニング(ネオ酒場)> 新規オープン(店名未定)人形町 素揚げ&ネオ酒場

◆◆人気イタリアンやダイニングバーを多数展開する『TEN LAND』が
新業態・素揚げをメインにしたネオ酒場に挑戦!◆◆
今までのご経験を活かして、ゼロから業態開発に関わりませんか??

◇◆2018年1月(予定)新業態オープン!◇◆
◇◆一緒に立ち上げに参加していただけるプロジェクトメンバー募集!!◆◇
〜オープニングスタッフ募集!新店の立ち上げに参加しませんか!〜
業態コンセプト&価格帯etcなどは、新メンバーで議論して
決定のうえ創りあげていきます。

日本橋人形町界隈では初めての業態!
『厳選食材の素揚げをメインにした、素材を楽しむ料理と
地域に愛される居心地の良い空間』

これからお店のメニュー、そのほか様々なことを考えていくフェーズです。
貴重な経験ができるチャンスです!
新しいことにチャレンジしたい方、大歓迎です!!

■お客様とスタッフの距離感の近い、実力のある店舗を目指しています!
会社として展開をしていますが、店舗の個性・雰囲気を大切にし、
あくまで一人の店主が経営しているかのような人を大切にした現場主義の
運営をおこなっています。
独立志願者には大変勉強になる環境です。

■主役は常に現場です
土地柄・客層・季節によって、お客様が喜ぶことは変わるのが当たり前。
社員のアイデアや工夫を第一に考えるため、当社ではあえてマニュアルを
設けていません。現在展開中のお店も、メニューやサービス内容は全てバラバラ。
それぞれのお店のスタッフが、試行錯誤を重ねてゼロから考え出しているからです。
仕入先の選定やキャンペーンの企画も含め、より良いお店づくりのためにあなたの
アイデアを活かしてください。

■個人に合ったワークスタイル
働き方に2つのスタイルを設けていますので、ご自身に合った働き方を
選択することができます。
将来、独立や店長・料理長を目指している方には、キャリアアップスタイルを
おすすめしています。

※参考例
 【ゆとりスタイル】
公休:月8日(他冬期休暇、有給休暇あり)
給与:最低23万円〜
(今までのキャリアや職務内容を考慮し、最終的に決定いたします)

【 会社概要 】
■社名:株式会社テンランド
■本社所在地:〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町2-2-4 藤井ビル3F
■創業:2004年 6月
■資本金:1,000万円

日本橋を中心に現在10店舗展開中。

☆イタリアン業態(イタリアン・ピッツェリア)
バルケッタ葛西店
バルケッタ 浜松町・大門店
イタリアン&ピッツァ バルケッタ新浦安

☆ダイニングバー業態
OASIS BAR 小伝馬町店
OASIS BAR 水天宮店
OASIS BAR 茅場町店
OASIS BAR 八丁堀店
OASIS BAR 人形町店

☆クラフトビール業態
麦酒倶楽部 HACHI(クラフトビール)

☆居酒屋&ラーメン業態
八丁堀 与力屋(鶏白湯ラーメン&居酒屋)

【働く環境・現在のスタッフ構成】
現在は20代〜30代のスタッフが主に活躍中です。
一人一人が目標や課題を持って、日々スキルアップに励んでおります。

■あなたの成長を応援します!
社内研修会やイベントなど興味のある方にはどんどん勉強ができる環境を
整えています。
利き酒師取得やソムリエの資格試験などのスキルアップを積極的に応援
しています。

今後もどんどん出店する予定ですので、一緒に会社を盛り上げていきましょう!
<応募先>新規オープン(店名未定)人形町 素揚げ&ネオ酒場

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