『美味しかったね！また行きたいね！！』
帰り道につい自然と口からこぼれ、笑顔になり、誰か大切な人に教えたくなってしまう。
そんなお客様に愛されるような店造りを目指しています。

その為には『味』はもちろん大事ですが、『人』もとても大事です。

『味』について。
全国各地の店をスタッフと共に食べ歩き、研究を重ねて来ました。
これからも更に美味しい一品、一杯を作る為に研究し、進化し、変わり続けて参ります！

『人』について。
スタッフは20代〜30代が多く、みんな家族のようなアットホームな雰囲気でお仕事しています。
系列店で「とらたま」以外に２店舗居酒屋があり、スタッフの交流もあります。
マニュアルはありませんので、日々自分たちで「どうしたらお客様に喜んでもらえるか？」を考え意見やアイディアを交換しながら営業に臨んでいます。
たくさんのお客様に来て頂いたら、それが自分たちの営業努力の証しです。


『居酒屋が好き！』
『人が好き！』
『うどんが好き！』
『自分の力で繁盛店を作り上げたい！』
『将来自分のお店を持ちたい！！』
という方、是非一緒に働きませんか？


【HP】→　http://www.goodfat.jp/