◆鳥番長　上野昭和通り店◆

姉妹店は小伝馬町に鳥番長総本店
浅草橋に日本焼肉党と
今は３店舗で頑張ってます。
私たちはお客様に
『おいしかった。』
『またくるね！』
食を通じて感動を共有できる！
そんなお店創りを目指しています。

始めは出来なった調理や接客で
お客様に感動してもらったり、笑顔になって
もらったり、自分の成長を感じ
お客様の喜びを自分の喜びややりがいに
感じられる、そんなお店で働こう！！

料理は鳥をメインに炭火七輪料理、鳥の丸焼き、丸鍋や
揚げもの鳥刺し、あえ物等など
喜んで頂くため手作りにこだわってます。
ホールではただ料理を運ぶのではなく、お客様の前で
丸焼きを切ったり、七輪で焼く時にはそのお肉に合った
焼き加減や食べ方の説明をしたりと、お客様に
喜んで頂く技術や知識もおぼえられます。

年中無休の昼夜の営業で、お客様がいつ来ても、帰って来た！
と思える温かい、懐かしい気分になれるお店を作ります！

一緒にお店を盛り上げていきましょう！！
明るく元気なスタッフたちが、あなたをお待ちしています！