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「radice町屋」の求人情報

[ ラディーチェマチヤ ]
オープニングスタッフ 個人経営
▼お店データ (オープン日:2017年3月)
業態下町、町屋のこだわりイタリアン!!
客単価4000円〜5000円 席数30席〜40席
最寄駅千代田線 町屋駅より徒歩1分 京成本線 町屋駅より徒歩1分
勤務地東京都荒川区荒川7-46-1 マークスタワー 1F [地図]
定休日月曜日
radice町屋

ラディーチェ町屋 オープンしました!

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Tue Mar 21 00:00:00 JST 2017
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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜35万円 ※経験・能力・将来性、希望給与を考慮し決定いたします。
※試用期間1ヶ月月給23万円
応募資格 調理経験者(イタリアン、フレンチ、異業種からの転向も可)
勤務時間 10時30分〜22時30分(ラストまで)休憩約2h有り
休日・休暇 毎週月曜日
その他年末年始、夏期休暇
待遇
交通費支給 昇給あり まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
2017年3月オープンほやほや!
下町、町屋の美味しいもの好きのお客様が多く来店されます。
一緒にお店を盛り上げてくれる料理人を探してます!!

【仕事内容】
仕入から在庫管理、仕込み、調理、盛り付けなど調理場全般の仕事をお願いいたします。
経験者にはどんどん仕事をお任せします。将来のシェフを目指して頑張って下さい!!

★求める人材★
●イタリアン、フレンチ、洋食、調理経験者
●将来のシェフ候補として長くおつき合いできる方
●お客様を意識しながら調理できる方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁技術(肉や魚のさばき方など) ピザ技術(生地づくり・ピザ窯の扱い方など) 麺打ち(そば・パスタ・ラーメンなど) 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 高級食材の扱い方 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>radice町屋 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <下町、町屋のこだわりイタリアン!!> radice町屋

radice町屋

オープンほやほや!ラディーチェ町屋

お店からのメッセージ
【新規オープン】◇3月3日オープンしたてのイタリアン◇

3年間町屋の地で親しまれてきた「ナチュール」が
同所でメンバーもそのままに
「ラディーチェ町屋」として生まれ変わりました。

・厳選された食材をシンプルな調理法で…
・ワインセレクションもこだわりの下町価格…
・それを食す空間は全て手描きの温もり…
・月に一度の特別席、ジャズ&ディナー…

ただただ地域の皆様に飲食を通じて
喜んでいただき必要としていただける
そんなお店を目指しています。

町屋駅より徒歩一分
赤札堂の裏側の
すこしだけ特別なレストランです。
 
ホームページで現在の様子をご確認いただけます
http://radice.tokyo

町屋駅各路線より徒歩1分、赤札堂の裏手

手描きの温もり、落ち着いた雰囲気の店内

こだわりの食材をシンプルに美味しく!

おじさん達奮闘中!高校生も活躍中!

<イベント>月に一度のジャズ&ディナー

<応募先>radice町屋
料理長候補(シェフ・板長など)の募集