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NEW! <残業なしも可、月8~9休等、福利厚生も充実>魚に特化した和食店でスキルアップしましょう!

「魚魯魚魯 品川インターシティ店」の求人情報

[ ギョロギョロ シナガワインターシティテン ]
日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態全国の地魚料理をシンプルに、おいしく楽しめるお店
客単価4000円〜5000円 席数50席〜75席
最寄駅山手線 品川駅より徒歩7分 京急本線 品川駅より徒歩7分
勤務地東京都港区港南2-15-2港南品川インターシティB棟 [地図]
定休日日曜、祝日、年末年始
運営 株式会社ラムラ
魚魯魚魯 品川インターシティ店

和食・特に魚を極めたい方には最適な職場!

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Mon Mar 20 00:00:00 JST 2017
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サービス・ホール募集
特徴 未経験者OK 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜40万円 ※経験が浅い方は、月給25万円〜スタートの場合もあります。
※経験・能力等考慮し決定します。

【給与例】
入社6ヶ月:26歳 調理スタッフ 月給:28万円/年収:380万円
入社2年:30歳 料理長 月給:33万円/年収:484万円
入社5年:36歳 店長 月給38万円/年収:520万円
★入社4〜6ヶ月で店長、調理長になる方もいます。
応募資格 ●年令、経験年数などは問いません!
●経験ジャンル不問、飲食店経験者優遇
●業界未経験者、新卒・第2新卒者フリーターも大歓迎!
●50代、60代のベテランの方も歓迎!
勤務時間 10:00〜23:45の間でシフト制 ※休憩あり
休日・休暇
有給あり 月休8日以上
月8〜9日休み+有休、育児支援、ゆとり休暇
待遇
交通費全額支給 昇給あり 賞与あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備 寮・住宅手当あり
昇給年1回(4月)、賞与年2回(6・12月)、昇格年2回(4・10月)
交通費支給(上限5万円)、社会保険完備、家族・幼児・住宅手当
社員持株制度、財形貯蓄、独立支援有、制服貸与、食事補助

★研修制度(基本・応用調理研修、マネジメント研修、接客・マナー研修、海外研修<アメリカ etc>等)
★社内レクリエーション(ボウリング大会、ゴルフコンペ、BBQ、富士登山、ウォーキング大会等)
★スポーツ同好会(フットサル、バスケット、野球等)

※ご希望者は残業なし勤務制度を利用可!1日8時間で安定して働けます!
※他、短時間勤務制度も相談可!
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
サービス・ホールのお仕事です。あなたのおもてなしでお客様を笑顔にしてください!
将来的には、お店の管理・運営面もお任せしていきます。
さらに店長にとどまらず、エリアマネージャー・本部スタッフ・その他、活躍の幅は無限です☆

〜◆ 未経験でも安心☆充実の研修があります! ◆〜
未経験からスタートした方でも一人前になれるよう、接客全般の研修を用意しています。
接客マナー、食材などの知識を身に付け、お客様に自信をもって案内するヤリガイ、楽しさを感じながらお仕事できますよ!
また、接客だけにとどまらず、希望があれば調理や経営についても学べます☆

当社は30年以上の安定経営を誇りに、今後も堅実に事業拡大をしていきます。
直近では4店舗の出店が確定しています。
経営力・技術力をもったプロを目指せる環境です。

【 こんな方に来てほしい! 】
●安定した職場でパフォーマンスを発揮したい方
●和食、日本料理、寿司店等での経験者(他ジャンルの経験者ももちろんOKです!)
●会社の中で上を目指したい方、独立を考えている方、これから初めて飲食を始めたい方

本格志向の方も、カジュアル志向の方も、心のこもった美味しい料理にきめ細やかなサービスを提供していきませんか?
あなたの技術や個性が思う存分発揮できるステージを用意しています!

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の扱い方 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店ノウハウ 店舗マネジメント
<応募先>魚魯魚魯 品川インターシティ店 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <全国の地魚料理をシンプルに、おいしく楽しめるお店> 魚魯魚魯 品川インターシティ店

魚魯魚魯 品川インターシティ店

素材を引き立てるシンプルで美味しい料理!

◆◇◆ 産地直送鮮魚と旨い地酒を味わう店『魚魯魚魯 品川インターシティ店』 ◆◇◆

オススメの鮮魚を、素材本来の味を引き立たせたシンプルな調理でお届け!
黒を基調とした落ち着きのある店内で、その時期一番美味しい旬の魚介や「ふぐ」を使った料理を、選りすぐりのお酒と共に提供しています。

『魚魯魚魯 品川インターシティ店』の鮮度抜群の魚介は、全国から仕入れています。
素材の良さをいかす調理法は刺身、焼き物、煮物、揚げ物、お鍋などさまざま。
お席までお持ちして選んでいただいた魚を、一本まるごと調理することもできます!

お客様に安心して召し上がっていただけるよう、食材はできるだけ国産のものを使用しています。
さらに、低塩の『金時醤油』、大自然の恵み『パタゴニアソルト』、「真鯛の中骨・北海道産昆布・鰹の枯れ節」などを使ってとった旨みたっぷりの出汁など、なくてはならない料理の名脇役にもこだわっています!

日本各地から厳選した地酒は全28種類!
テイスティングサイズから注文できるので、産地や銘柄の飲み比べもできます。

【 株式会社ラムラ 】
1982年に創業して以来、和食業態を中心に複数の業態を生み出してきました。
飲食企業として「豊かな『食文化』の創造と継承」を企業理念とし、『食は文化であり、楽しむことが文化である』をモットーに、日々研磨しています。
現在、首都圏を中心に、国内・海外で160店舗以上を運営中です。

~◆ 人財育成・福利厚生の充実・採用実績の増加 ◆~
調理やサービス技術を磨き、さらに経営の視点をもった人財育成に努めています。
また、結婚・出産により休職、退職された女性の社会復帰を支援、積極的な高齢者雇用、障害者雇用など、社会の一員として、多くの方が広く活躍できるフィールドを創っています。

さらにこれからは、社員がグローバルに活躍できるフィールドを創り、ひとりひとりの夢の実現のため、ラムラが築く「食文化」を世界中で果敢に展開していきます!

※詳しくは会社紹介ページをご覧ください☆

お客様とも距離が近い、オープンキッチン!

魚魯魚魯名物!産地直送の新鮮な鮮魚!

カウンター~個室まで用途に合わせご案内!

色んな魚に触れられる環境があります!

こじんまりとした店は働きやすい環境です!

和の料理で四季を感じられる職場です!

<応募先>魚魯魚魯 品川インターシティ店
サービス・ホールの募集