銀座駅徒歩2分!　☆銀座で新しくオープンするワインバー&レストランです☆
フランス(ブルゴーニュ)を中心にレアワインを豊富に在庫しており、同時にフランス以外の地域のワインも積極的に取り入れる方針で運営したいと考えています。しばらくはテスト運営を続け、年末に向けて本格オープンを予定しています。
☆若いパワーでお店を運営していただける、若手ソムリエ兼マネージャーを募集しています。
☆ソムリエとしての勉強を積んできた皆様、実際にワインを取り仕切るソムリエの腕を当店で発揮しませんか?　
☆ワインリストの作成、ワインの調達・在庫管理、新しいアルコール・ノンアルコールドリンクの探求、お任せしたいと考えています。ご自身で新たな世界を切りひらいてください。

心配は不要です　―　我々が全面的にサポートします。シェフ、運営スタッフは共にレストラン・ワインバー業界に長くおりますので、皆様の成長を全面サポートします。
若さ、前向きな姿勢、独立する気持ち、を兼ね備えた皆様の応募をお待ちしております。