独立を目指す人を募集します。
１９８６年２月に操業して３０年が経ちました。この間６名の社長をこの店から誕生させました。飲食業ははっきり言ってきつい職場です。賃金も他業種と比較して決して良いとは言えません。そういう世界で懸命に働く人たちに独立して店舗を持たせることが、その労に報いる唯一の道と考え実行してきました。
当初一年間は社員として働いていただきます。信頼関係が築ければ2年目からでも営業委託という形で独立の一歩を踏み出していただきます。細かいことはお会いしたときに話しますが給料は最低保証30万円、売り上げと利益を按分して加給を最大25万円合計55万円と考えています。
大変な仕事ではあっても常に夢を持って前向きに取り組めば、必ず結果を残せるやりがいのある仕事だと思っています。お客様に幸せな気持ちになっていただくには、そこで働く人たちがまず幸せでなければなりません。日々それをテーマに取り組んでいます。