このお店の求人情報
お店の特徴 <完全予約制の広東料理> 中華 たかせ
「中華たかせ」では、これまで30年に渡り伝統広東料理を追究してきたシェフ高瀬健一による、本来の広東料理の枠を越えた、厳選高級食材による豪華なおまかせコースをご提供してます。
コース料理は、広東料理の代表的な高級食材でもあるフカヒレ、鮑、燕の巣、ナマコなどに加え、季節ごとに日本の旬の新鮮な海鮮類をふんだんに取り入れるなど、広東料理に日本の食材を融合させたシェフ高瀬にとっても新しいコンセプトにより構成。
洗練された銀座の8丁目にある新しい広東料理店を一緒に盛り上げてくれる方を募集しております。また、東京ステーションホテル地階にある“カントニーズ燕(エン)ケンタカセ”も合わせて募集しており、気持ち新たに新店を盛り上げてくれる人材を募集中。
経験者の方はもちろん、未経験者の方でも、積極的にやる気がある方のご応募をお待ちしております!!
コース料理は、広東料理の代表的な高級食材でもあるフカヒレ、鮑、燕の巣、ナマコなどに加え、季節ごとに日本の旬の新鮮な海鮮類をふんだんに取り入れるなど、広東料理に日本の食材を融合させたシェフ高瀬にとっても新しいコンセプトにより構成。
洗練された銀座の8丁目にある新しい広東料理店を一緒に盛り上げてくれる方を募集しております。また、東京ステーションホテル地階にある“カントニーズ燕(エン)ケンタカセ”も合わせて募集しており、気持ち新たに新店を盛り上げてくれる人材を募集中。
経験者の方はもちろん、未経験者の方でも、積極的にやる気がある方のご応募をお待ちしております!!
<応募先>中華 たかせ