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【完全週休2日制・社宅完備:年間休日120日以上の好条件♪】 若手活躍中の銀座高給割烹!

「「銀座」創作料理 櫻/SAKURA①」の求人情報

[ サクラ ]
日曜定休
▼お店データ (オープン日:2016年3月30日) [お店のサイト]
業態高級和洋旬彩料理店
客単価15000円〜20000円 席数40席〜50席
最寄駅山手線 新橋駅より徒歩2分 
勤務地東京都中央区銀座8-7-8 GINZA8ビル 4階 [地図]
定休日土・日・祝
運営 Leap株式会社
「銀座」創作料理 櫻/SAKURA①

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Sun Feb 05 00:00:00 JST 2017
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調理スタッフ募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給21万円〜30万円 ※試用期間3ヶ月(労働条件変更なし)
応募資格 調理師免許保持者は歓迎いたします!
勤務時間 13:00〜23:00(休憩2時間)
※実労働8時間
休日・休暇
月休8日以上
完全週休2日制(土・日・祝日)
年末年始・有給・慶弔休暇あり
年間休日120日以上
待遇
交通費支給 まかない・食事補助あり 社会保険完備 寮・住宅手当あり
分譲タイプマンションの社宅利用制度あり
仕事内容・
求める人物
完全週休2日制(土・日・祝日)で年間休日120日以上!社保完備・家族手当あり!
一流の感性に触れてスキルアップできる!好条件で働くチャンスです★


【 仕事内容 】
仕込み、調理、盛り付けなど厨房での調理業務全般をお願いいたします。
当店は全国から厳選した食材を仕入れているのが自慢です。
食材に関する幅広い知識、扱い方を学んでもらい、原価管理や衛生管理などをはじめとしたマネジメント業務もお任せしていきます。

また、和・洋の両ジャンルの料理を提供するので、枠にとらわれずに色々な調理技術を高めることができるお店です。
食に関する知識と経験を高め、あなたのスキルをアップするチャンスがたくさんあります!

~ ここがポイント! ~
◆一流に触れて感性を磨くチャンス
当店は銀座という場所柄、一流のお客様と接する機会が自然と多くなります。
立ち居振る舞い、丁寧で落ち着いた身のこなしなど、お客様と接する中で自然に身につく環境です。

◆ワークライフバランスでプライベートも充実
飲食業界では珍しい完全週休2日制(土・日・祝日)、年間休日120日以上。
1日8時間を超えない勤務体制で、無理なく働ける環境です!
休みの日は旅行や食べ歩き、資格の勉強、映画や芸術鑑賞、ただただのんびり…みんな思い思いに過ごしています★

◆あなたのアイデア活かせます
トップダウンではなく、スタッフのアイデアを活かしたお店づくりをしています。
楽しみながらお店づくりをしたい方にピッタリ!店内の様々なところに目を向ければ、あなたのアイデアを活かせる場面がたくさんあるはずですよ☆

◆チーム力に自信あり
20代の若いスタッフから女将まで、幅広い年齢層のスタッフが活躍しています。
コミュニケーションも活発で、スタッフ同士が互いに刺激しあったり励ましあったりして、スキルアップできる環境です。

【 こんな方にピッタリ 】
■洗練されたサービス技術を身につけたい方
■店内の細かなことに目を向け、工夫することを楽しめる方
■プライベートも充実させたい方

♪あなたの夢や目標を全力で応援します♪
将来自分のお店を出したい方には、夢に向けての貴重な体験をして頂けると思います。
店舗のマネージャーになりたい方、自分の店を持ちたい方、大きな目標を胸に一緒にお店を盛り上げて下さい!

※面接は本社にて行います。電話受付時間は10時~19時になります。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁技術(肉や魚のさばき方など) 盛り付け技術 高級食材の扱い方 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>「銀座」創作料理 櫻/SAKURA① 調理スタッフの募集

お店の特徴 <高級和洋旬彩料理店> 「銀座」創作料理 櫻/SAKURA①

「銀座」創作料理 櫻/SAKURA①
◆◆銀座でワンランク上のおもてなしを◆◆
ラグジュアリーな創作料理店、22 時以降は知る人ぞ知るバー営業。 洗練されたおもてなしの一流店で働いてみませんか!?
完全週休2日制(土・日・祝日)で年間休日120日以上!社保完備・家族手当あり! 「仕事は好きだけど、プライベートも大切にしたい」そんなあなたにピッタリ!


人々に愛され心和やかにしてくれる可憐なサクラ。そんなサクラになぞらえ「櫻」と銘打った「創作料理 櫻」。
場所は新橋と銀座の中間エリア、高級店がひしめく銀座 8 丁目。
銀座という場所柄、一流のお客様にご満足頂けるよう、ワンランク上の料理や洗練 されたサービスを追求。仕事の中で貴重な“本物”に触れることができる環境です!!
お客様に最上級のおもてなしとこだわりの料理を提供し、至福のひと時を味わって いただくことを目指しています。

~22 時以降はバー営業~
ディナータイムは21時30分にラストオーダー。22 時~翌2時まではバーとして営業。さながら知る人ぞ知る隠れ家バーです。
櫻でお食事された後にゆっくりと食後酒と会話を楽しまれる紳士や、お食事後に 2 軒目使いで来店されるお客様もいらっしゃいます。

~高級感あふれる大人の隠れ家~
華やかな銀座の街の喧騒から一歩店内に足を踏み入れると、そこはゆったりと時間が流れる大人の隠れ家。
店内にはラグジュアリーなアームチェアのある広々としたカウンター席をはじめ、 しっとり大人の風情漂う個室も完備。
お一人様、大切な方との会食、接待など、さまざまなシーンでご利用いただいています。
高級感あふれるインテリアはお客様だけではなくスタッフの感性も磨きます。

◆しっかり休んでプライベートも充実!◆
当店は完全週休2日制(土・日・祝日)で年間休日120日以上。 ゆっくり休んで勤務時には最高のパフォーマンスを!休み中に英気を養い、毎回新 たな気持ちで仕事に向かうことができます。
また、社保完備、家族手当などもご用意し、あなた自身はもちろん、家族も安心して長く働ける環境を整えています。
アルバイトの方は時給 1500 円という高時給ながら、土日祝が定休でランチ営業もないので平日夜だけのお仕事!
夜の時間の仕事なので、いらっしゃるお客様も様々。
お酒や会話が大好きな方や、銀座にいらっしゃる色々な業界の方々と会話やお酒を 楽しみたい方! この機に銀座で働いてみませんか?
ここまでお読みいただきありがとうございます。少しでも興味をお持ちいただいた方、お気軽にご応募ください!
<応募先>「銀座」創作料理 櫻/SAKURA①
調理スタッフの募集