◆◆6月 NEW OPEN!!田町に新しい鳥幸、鳥心がオープン　◆◆

鳥心は、日本のクラフトビール×焼鳥のお店です。

焼鳥へのこだわりは系列店の鳥幸と変わらず、ワインも揃います。
部位によってエサを変えるほどのこだわりを持つ中村農場から甲斐路
軍鶏を仕入れ、ソムリエが厳選した世界のワインと共に、ジャズの
流れる大人の空間を創り上げます。

焼鳥もクラフトビールもワインも生産者の想いを込めて、お客様へ
提供するには、焼鳥を極める職人と、それに合わせたサービスを提供
しニーズを汲み取れるスタッフの力が必要です。
一杯と一串にこだわった仕事をしてみませんか。

運営元の東京レストランツファクトリーでは、鳥心含め年内10店舗
の出店計画があります。関東だけにとどまらず、大阪有名商業施設
など新店のオープンが続々。
そのため、料理長／店長・統括MGR・商品開発／業態開発などの幅広
いキャリアの中から、次のステップへ進みやすいのが特徴です。

勤務地について：
系列店含め、ご希望の勤務地エリアはご相談に応じます。

【ブランドマネージャーより】
一心舘の成長を一緒に楽しめる方、是非一度お会いして話をしてみませんか。
いくらでも成長できる環境は用意します。
『お客様の目線に立った仕事がしたい』
『とことんこだわった仕事がしたい』
『胸を張ってオススメできる商品を提供したい』など、あなたの想いを
聞かせてください。