◆◇◆ 仙台仕込みの味・牛タンと豊富な逸品料理 ◆◇◆

新宿三丁目、ビックロの裏すぐ！
新宿駅から徒歩3分とアクセスもラクラクな『牛タン 圭助 新宿三丁目』。

和風の店内は、ゆったりと落ち着ける隠れ家のような雰囲気。
個室が種類豊富にありますので、静かに一品料理とお酒を味わうにも、仲間とわいわいするにもピッタリ♪
おひとりさまでも気軽にお使いいただけるカウンター席もご用意しています。

名物は、肉の寝かせ方、カットの仕方までこだわり、旨味を最大限にいかした牛タン焼き！
72時間塾生させた霜降り牛タンを分厚くスライス。
熟練の技術を持った職人が備長炭で一気に焼き上げる本場の味です！

他にも、ゆでたんや牛タンシチューなどの定番はもちろん、牛タンの天麩羅、牛タンつくね、丸ごとトマトのたんすきなど、他ではなかなか味わえないメニューも！
牛タンだけでなく、笹かまや金華サバのしめ鯖、山形だしやっこなど、東北名物の様々な逸品料理もお楽しみいただけます。
姉妹店“木村屋本店”の名物を圭助風にアレンジした博多もつ鍋も人気商品♪
品川から直送するぷりぷりジューシーな国産モツと自家製の牛テールスープを使った絶品です！

講習を受け、選び抜かれたスタッフが、徹底した品質管理のもと提供する生ビールをはじめ、焼酎や日本酒など、お酒も料理に合わせて豊富に取り揃えています☆

今後も続々と新店舗出店計画中！
“自分たちでブランドを創る”その面白さを実感しませんか☆

☆〜★『株式会社KIDS』★〜☆
■□現場裁量に任せたお店づくり□■
業態･店舗ごとにオリジナリティ溢れるお店づくりをしていくのが私たちのスタイル。
現場を最優先に考えたお店づくりは、「料理」「接客方法」「店内の雰囲気」などひとつとして同じお店はありません。
2013年には、現場社員の声から生まれたお店や海外店舗をOPEN!
社員の言葉は積極的に取り入れ、年齢や社歴は関係なく、実力がある人には責任ある仕事を任せ、キャリアアップを実現させる社風です。
個店主義による裁量権の大きさは弊社で働くやりがいとなっています。

■□当社が目指すところ□■
設立10年で直営137店舗・ライセンス店舗5店舗・業務委託58店舗、計200店舗展開とスピード成長を続ける『株式会社KIDS』。
2013年には、海外展開第一弾としてシンガポールへ出店。希望した社員をシンガポールへ赴任させるなど、社員の意欲と自主性を重視しています。
今後、ベトナムやインドネシアにも店舗展開を計画中！

当社は常に人材募集を行っています。それは良い組織を作る為！ただ人が足りないから、そんな消極的な動機ではありません。
良い会社、働きやすい環境であれば、やる気がある人や仕事ができる人が自然に集う会社になります。
労働環境の目指すべき目標は“年間休日100日” 平均年収600万円”（現在、新卒･一般職含む平均年収は約450万円〜賞与実績、社員、賞与100万円以上、複数名）

全てを含め、当社の最大目標は、外食分野で首都圏のみに1000店舗展開！
私たちと一緒に、新しい歴史をつくっていきませんか？