◆◆　新鮮な魚を一流の腕で調理・粋な創作和食料理が自慢　◆◆

「金平」では産地直送の新鮮な魚だけを使用。
福岡市場や築地市場などから仕入れを行い、常に最高の品質のものだけを厳選。
全席20席の隠れ家的な雰囲気のぬくもりを感じる店舗で、お客さまの反応をダイレクトに感じることのできる大変やりがいのある環境です。
ふと客席に耳を向ければ「美味しい！」という声が聞こえてくるでしょう。

■ 新鮮な魚と旬の食材を活かした和食創作料理
「金平」は和食の基本を忠実に守りながらも、独自の創作料理を展開。
自然の美しさや季節の移ろいを器の上で表現。
職人たちのこだわりとセンスが光ります。

■ 味だけでなくおもてなしと雰囲気にもこだわりを
お食事そのものの美味しさは大変重要です。
しかし、それ以外でも店舗の雰囲気、そしてスタッフの心遣いなども大切。
お客さまには「今日も最高だった！」と言っていただけるよう、料理だけでなく、安心感を与えられる接客・サービスにも力を入れていきます。

＜ 姉妹店情報 ＞
◇金平 恵比寿本館
◇赤坂、池袋に新店を計画中です。

【運営会社：株式会社リアルテイスト】
今年で設立9年目、[串亭] [二平] [金平][萬亭]の4ブランドで直営15店舗を展開中。
料理の質や空間のしつらえはもちろん、「人の味わい」こそが店舗に、さらには会社に価値を与える・・・働く人全員が輝ける環境を日々向上させること、それが私たちの考え方です。

「チャレンジを楽しむこと」「常に一歩前へ」「常に笑顔で」！
【従業員満足が顧客満足を生む】と考え、スタッフには「やりがい」と「評価」を与えています。
また、定期的な出店を行うことで、お客様に喜んでもらうチャンスと働くスタッフが活躍できるステージをつくっていきます。

今の職場では何かものたりない・・・
もっと自分の可能性を信じているが、なかなか芽が出ない・・・
そう思っているあなた。それは環境を変える時期が来た！というサインかもしれません。

留まることなく成長している会社なので、チャンスは沢山あります！
スキルアップをサポートする講習も、ビジネスマナーからワイン講習まで多彩に揃えています。
色々な経験を重ねることで、成長していく過程と結果をともに楽しんでいける方を迎えたいと思います。
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［面接地］
本社：株式会社リアルテイスト
東京都渋谷区広尾1-3-18 広尾オフィスビル11F

まだまだ勢いの止まらないリアルテイスト！
名古屋初進出！JR名古屋駅前の新商業施設に来春『串亭』をオープン予定★