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NEW! 渋谷で話題の大人気イタリアン☆厚待遇・昇給&賞与年2回・教育体制充実☆あなたの活躍を応援します!

「PIZZA&ROTISSERIE LA COCORICO 渋谷」の求人情報

[ ピッツァアンドロティサリー ラココリコシブヤ ]
▼お店データ
業態ロティサリーチキン&イタリアン
客単価3000円〜4000円 席数75席〜100席
最寄駅山手線 渋谷駅より徒歩1分 半蔵門線 渋谷駅より徒歩1分
勤務地東京都渋谷区渋谷3-27-11 GEMS渋谷 5F [地図]
運営 株式会社RYコーポレーション
PIZZA&ROTISSERIE LA COCORICO 渋谷

テレビ・雑誌で多数紹介の話題イタリアン!

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Tue Mar 21 00:00:00 JST 2017
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サービス・ホール募集
特徴 未経験者OK 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給26万円〜30万円 ※試用期間あり(2〜3ヶ月):期間や給与は会社規定による
<給与例>
・入社3年店長:月給36万円+賞与 年収530万円
・入社2年サービススタッフ:月給27万円+賞与 年収410万円
・入社1年サービススタッフ:月給25万円+賞与 年収380万円

※経験能力考慮の上給与決定
応募資格 イタリアン・フレンチでの調理経験者歓迎致します。
居酒屋・和食などの他ジャンルの経験者も歓迎しています。
勤務時間 10:00〜24:00(シフト制・休憩あり)
休日・休暇
有給あり
月7回〜8回
※月間変動制
夏期/冬期休暇・慶弔休暇・有給休暇・産前産後休暇・公休
待遇
交通費全額支給 昇給あり 賞与あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
◆昇給 年2回(2月・8月)※幹部・社長と直接面談ができます。
◆賞与 年2回(2月・8月)
◆交通費全額支給
◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆時間外手当
◆休日手当
◆制服支給
◆社員旅行
◆健康診断
◆系列店舗 社員割引20%
◆海外研修(実績:ハワイ、バンコク ※今後はイタリアやフランス、スペインも考えています)
◆自社アカデミーによる研修(30種程度のカリキュラムがあります)
◆社内イベント(実績:BBQ、昼食会、フォーラム、ボーリング大会等)
◆社内コンテスト(料理コンテスト、パティシエコンテスト、サービスコンテスト等 ※賞金・賞品等あり)
◆独立応援業務委託制度
当社では社員の夢や目標に本気で向き合います。独立を希望した社員が過去3名、業務委託で夢を実現しています。
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
ホール業務を通してお客様を笑顔にするのがあなたのお仕事です☆

お客様はちょっとしたお声かけで感動したり、お店のファンになります。
大切なのは経験よりも「お客様に喜んでいただきたい!」という気持ち★
あなたの「自分ならこうされると嬉しい」という原点を忘れず、日々接客スキルを磨いてください。
やればやるほどハマるのが接客のお仕事。醍醐味を味わってみませんか♪

お客様に喜んでいただくためには、チームワークがとても大切☆
それぞれのポジションが「お客様満足」の目標に向かって行動し、互いに想い合うことが大切です。
スタッフ同士の密なコミュニケーションを心がけ、一丸となってお店を盛り上げてください!!

~★ 従業員の夢を叶えたい ★~
※1年に2回、幹部・社長と直接面談があります。

独立したい、店舗でずっと働きたい、トップに立ちたい、商品開発に携わりたい、人事に興味がある、会社の幹部になりたい…etc. 従業員の数だけ描く未来があります。私たちは従業員全員の夢を叶えたいと本気で思っています。

そのために1年に2回、幹部・社長と直接面談(1時間)を行っています。
日々の仕事のこと、悩み、今興味を持っていること、勉強したいこと、描く未来へ近づくために何が必要かなど、面談を通して問題解決と課題への糸口を見つけます。

※独立希望者には、独立応援業務委託制度を適用します。
当社では社員の夢や目標に本気で向き合います。これまでに3名が業務委託で夢を実現。そのうちの1人は今では7~8店舗を運営しており、飲食企業として大成功を収めています。

~★ 2017年の出店予定 ★~
2017年は6月、7月、9月 国内で出店が決定しています。さらに目標とする「2020年に50店舗、年商50億円」に向かって加速度的に出店。新店の企画・開発に関わるチャンスです!

~★ 採用にあたって ★~
採用では『スキル』より『スタンス』を重視しています。
ただ戦力になれるだけではなく、当社の考え方に共感してくれた方と共にお店を作り、互いに切磋琢磨しながら会社も成長していきたいと思っています。

店で働くスタッフがいなければ、飲食店は成り立ちません。
私たちは一時ではなく人生を通して関われる会社として、従業員を大切にしていきます。

まずはあなたの描く未来を聞かせてください。
まだ決まっていない方も、私たちと話すだけでもヒントが見つかるかもしれません。
<応募先>PIZZA&ROTISSERIE LA COCORICO 渋谷 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <ロティサリーチキン&イタリアン> PIZZA&ROTISSERIE LA COCORICO 渋谷

PIZZA&ROTISSERIE LA COCORICO 渋谷

スタッフの仲とチーム力は抜群です!

◆◆ ロティサリーチキンで有名となった「LA COCORICO(ラ ココリコ)」 ◆◆
フルオーダーメイドの家具を配置したこだわりの空間!


渋谷駅新南口より徒歩30秒☆絶品のロティサリーチキンとピザを提供しています!
テレビや雑誌でも多数紹介されたロティサリーチキンは、外はパリッ、中はジューシー!と大好評♪

~ ロティサリーチキンの秘密 ~
その美味しさの秘密は極度の鮮度☆朝じめの鳥取県の銘柄鶏“大山鶏”を使用!
大山鶏は肉質がやわらかく、ジューシーで厚めの皮が特徴。
130℃の低温でじっくり火を通すことで皮はパリッパリ中はしっとり肉汁あふれる焼き上がりに。
ハーブやスパイスを一切使わず塩のみで焼きあげることで、鶏本来の旨みを閉じ込めました!

~ 「本物の旨いもの」へのこだわり ~
ベーコンや海産物のスモーク料理に、ソーセージ、テリーヌなどのシャルキュトリーは全て手作り。
自家製の『ブランデースプリッツァ』やインポーター別各国の厳選されたワインとともに頂く料理は、「本物の旨いもの」への拘りと、抜群のCPに注目されています。

その他、具材にもこだわったモチモチのピッツァ、自家製手打ちパスタなど、デザートでは季節限定の温かいスフレも人気!料理と合わせるワインはインポーター毎ごとに5つのラインナップ。
くつろぎの空間でワイン片手に美味しいイタリアンを楽める・・・大人のイタリアンレストラン。

~ 大人のカジュアルは心地よい ~
店内はイタリアの片田舎を思わせるどこか懐かしい雰囲気☆
イタリア最北端「トレンティーノ」の古民家調コテージをイメージし、素材感と温もりある古材を多く用いた懐かしさのある店内。
ダイニング、カウンター、ソファー、個室、テラス・・・こだわりと重厚感のあるフルオーダーメイドの家具と共に、居心地のよさとラグジュアリーさを演出しています。

~ 楽しい仲間がたくさん! ~
よく社内イベントが開催されるので、スタッフ同士は店舗の垣根を超えて仲が良いんです。
みんなで力を合わせて、お店も会社も盛り上げていきましょう!

◆◆ 株式会社RYコーポレーション ◆◆
「LA COCORICO」「BISTRO GABURI」「GABURI SHARE」など次々に業態を開発、2006年創業で現在41店舗運営中。
創業時にマイルストーンとして掲げた「2015年までに30店舗・年商30億円・海外出店」はすでに達成。第2のマイルストーンとして「2020年に50店舗、年商50億円」をめざしています。

店舗が増えるにあたり、ポジションはどんどん増えていきます。それだけチャンスがたくさんあるということです。
例えば大企業にいれば安定はしますが、ポストが埋まっているため昇進のスピードが遅く、力を発揮しきれないケースが多いのではないでしょうか。
自分の力を発揮しきれていない、自分はもっとできるはず、自分の力を試したい、そう思っている方はぜひ来ていただきたいです。

~◆ 成長実感できる職場です ◆~
ただ毎日の仕事をくり返すだけの仕事ではありません。
モチベーションの高いスタッフたちと共に切磋琢磨しながら、仕事のやりがいと成長を実感できるはずです。
あなたの頑張りは、半年ごとに行う面談できちんと評価します。

~◆ 教育・研修制度も充実! ◆~
ワイナリーやビール工場を訪問して試飲を体験したり、社員で勉強会&懇親会を実施したり、教育・研修制度も充実しています。
社内イベントも活発で、サーブ・料理コンテストの優勝者には、海外研修をプレゼント!
丁寧な教育体制やサポートがあるので、働きながら将来の目標に向かって真っすぐに進んでいけます。

しっかり一から教えます♪安心してください

イタリアの片田舎のような懐かしい雰囲気

丁寧な接客やおもてなしの技が学べます

本格イタリアンに触れてみませんか?

パリッ、ジュワ~!絶品ロティサリーチキン

すべて手作りです★あなたの腕を活かして!

<応募先>PIZZA&ROTISSERIE LA COCORICO 渋谷
サービス・ホールの募集