このお店の求人情報
お店の特徴 <スペイン魚介食堂> La Pesquera MARISQUERIA
◆◇◆ スペイン港町の魚介食堂を大手町に!『La Pesquera MARISQUERIA』 ◆◇◆
〜〜 魚介をもっと気軽に楽しく食すレストラン 〜〜
MARISQUERIA(マリスケリア)とは、スペイン・カタルーニャ地方にある「スペイン魚介食堂」のこと。
築地を始めとし、日本各地・世界中から選び抜いた新鮮なシーフードたち。
新鮮な素材を生かした、シンプルだけど遊び心もある料理。
「こんなスペイン料理があったんだ!」そんな発見を大手町から発信しています。
大手町駅直結の「OOTEORI」B2Fに2013年秋にオープンし、サラリーマン・OLをはじめ、連日たくさんのお客様で賑わっています。
特注のパエージャ鍋でつくられる“パエージャ”は、完成真近になるとお客様にお知らせしてご注文を募るという演出も☆
多彩な調理法で仕上げる新鮮なシーフードと一緒に、スペインから仕入れる地酒・チャコリが味わえます。
【メニュー例】
■オイスター(生牡蠣、盛り合わせ)
■ムール貝(白ワイン蒸し、アメリケーヌ蒸し、柚子胡椒蒸し)
■500円のパタス!パテ(白レバー、パテ・ド・カンパーニュ)種類豊富なアヒージョも!
■パエージャ、アロス・カルドソなど
【ボトルはALL2500円!リーズナブルなワインを豊富にご用意!】
スパークニングの人気は「VINO de AGUJA」。
マリスケリアに来たら、まずはこれから!という常連客もたくさん。
ほのかにピチピチと広がる微発泡は、スペインでは針のワインと呼ばれています。
低アルコールで飲みやすく、グビっといけるので、まずはビールという方にも人気☆
他、赤・白、その他、様々な味わいをご用意しています。
【 運営会社:株式会社HUGE 】
情報は会社紹介ページよりご確認下さい。
〜〜 魚介をもっと気軽に楽しく食すレストラン 〜〜
MARISQUERIA(マリスケリア)とは、スペイン・カタルーニャ地方にある「スペイン魚介食堂」のこと。
築地を始めとし、日本各地・世界中から選び抜いた新鮮なシーフードたち。
新鮮な素材を生かした、シンプルだけど遊び心もある料理。
「こんなスペイン料理があったんだ!」そんな発見を大手町から発信しています。
大手町駅直結の「OOTEORI」B2Fに2013年秋にオープンし、サラリーマン・OLをはじめ、連日たくさんのお客様で賑わっています。
特注のパエージャ鍋でつくられる“パエージャ”は、完成真近になるとお客様にお知らせしてご注文を募るという演出も☆
多彩な調理法で仕上げる新鮮なシーフードと一緒に、スペインから仕入れる地酒・チャコリが味わえます。
【メニュー例】
■オイスター(生牡蠣、盛り合わせ)
■ムール貝(白ワイン蒸し、アメリケーヌ蒸し、柚子胡椒蒸し)
■500円のパタス!パテ(白レバー、パテ・ド・カンパーニュ)種類豊富なアヒージョも!
■パエージャ、アロス・カルドソなど
【ボトルはALL2500円!リーズナブルなワインを豊富にご用意!】
スパークニングの人気は「VINO de AGUJA」。
マリスケリアに来たら、まずはこれから!という常連客もたくさん。
ほのかにピチピチと広がる微発泡は、スペインでは針のワインと呼ばれています。
低アルコールで飲みやすく、グビっといけるので、まずはビールという方にも人気☆
他、赤・白、その他、様々な味わいをご用意しています。
【 運営会社:株式会社HUGE 】
情報は会社紹介ページよりご確認下さい。
<応募先>La Pesquera MARISQUERIA