このお店の求人情報
お店の特徴 <イタリアン・フレンチをベースとしたオイスターバー> OYSTER&ROTISSERIE REGAL
◆◇◆ オイスターバー&ロティサリーレストラン ◆◇◆
オイスターバーで経験を積んだオーナーが、春日駅近にレストランをオープン!
お店のメインに据えたのは、牡蠣とロティサリーチキン☆
イタリアン、フレンチをベースに、生産者の見える素材にこだわった料理を提供します。
◆こだわりその1:牡蠣◆
長くお世話になっている生産者さんが、心を込めて育てた牡蠣を仕入れます。
◆こだわりその2:ロティサリーチキン◆
肉質が柔らかくジューシーな鶏を使い、専用オーブンで焼き上げます。
◆こだわりその3:野菜◆
契約農家から届く、東北地方の野菜、有機野菜を使用します。
大切なのは素材の質。
野菜も単なる脇役ではありません。美味しい野菜によって、メイン料理がより引き立ちます。
そして、こうした美味しい食材、生産者の思いをもっともっと広めたい!と考えています。
◆アットホームなサービス◆
店内は、オープンキッチン。
キッチンスタッフも、お客様とコミュニケーションを取りながら作業ができます。
大きなお店ではないので、アットホームでくつろげるサービスを提供しましょう。
入口にも牡蠣をディスプレーしたり、ロティサリーチキンが焼ける様子が見れたりといった、
お客様に楽しんでいただける仕掛けを用意する予定です!
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地元に愛されるお店を目指します!そのために、あなたの力が必要です!
個人店なので働いているスタッフもみんな仲が良く
みんなで協力しながら楽しく働いています。
当店の仲間になって新しいお店を盛り上げていきましょう☆
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オイスターバーで経験を積んだオーナーが、春日駅近にレストランをオープン!
お店のメインに据えたのは、牡蠣とロティサリーチキン☆
イタリアン、フレンチをベースに、生産者の見える素材にこだわった料理を提供します。
◆こだわりその1:牡蠣◆
長くお世話になっている生産者さんが、心を込めて育てた牡蠣を仕入れます。
◆こだわりその2:ロティサリーチキン◆
肉質が柔らかくジューシーな鶏を使い、専用オーブンで焼き上げます。
◆こだわりその3:野菜◆
契約農家から届く、東北地方の野菜、有機野菜を使用します。
大切なのは素材の質。
野菜も単なる脇役ではありません。美味しい野菜によって、メイン料理がより引き立ちます。
そして、こうした美味しい食材、生産者の思いをもっともっと広めたい!と考えています。
◆アットホームなサービス◆
店内は、オープンキッチン。
キッチンスタッフも、お客様とコミュニケーションを取りながら作業ができます。
大きなお店ではないので、アットホームでくつろげるサービスを提供しましょう。
入口にも牡蠣をディスプレーしたり、ロティサリーチキンが焼ける様子が見れたりといった、
お客様に楽しんでいただける仕掛けを用意する予定です!
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地元に愛されるお店を目指します!そのために、あなたの力が必要です!
個人店なので働いているスタッフもみんな仲が良く
みんなで協力しながら楽しく働いています。
当店の仲間になって新しいお店を盛り上げていきましょう☆
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<応募先>OYSTER&ROTISSERIE REGAL