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【日祝休&大型連休】古民家をリノベーションしたオシャレなお店☆自由で明るい雰囲気が自慢です♪

「森のブッチャーズ」の求人情報

[ モリノブッチャーズ ]
日曜定休
▼お店データ (オープン日:2014年2月10日) [お店のサイト]
業態ワインバル・西洋料理・洋風居酒屋
客単価3000円〜4000円 席数50席〜75席
最寄駅半蔵門線 神保町駅より徒歩2分 都営新宿線 神保町駅より徒歩2分
勤務地東京都千代田区一ツ橋2-6-5 [地図]
運営 株式会社EOCブレイン
森のブッチャーズ

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Fri Mar 10 00:00:00 JST 2017
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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜45万円 【給与イメージ】
給与+インセンティブ※経験能力考慮(試用期間2ヶ月未満)
応募資格 資格の必要なし
勤務時間 平日9:00〜24:00(休憩あり、シフト制:早上がり・遅入り制度あり)
土曜14:00〜24:00(休憩あり、シフト制)
※終電考慮しますのでご相談ください
休日・休暇 日、祝休み、慶弔休暇
※年3回の大型連休あり!
年末年始、夏季休暇、GW(カレンダー通りの休みとなります)
待遇
交通費全額支給 賞与あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
独立支援制度あり
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
調理業務全般をお任せします。
明るくオープンキッチンでのびのびやれる人、お客様と一緒に楽しめる人大歓迎です!
皆でお店を盛り上げていきましょう!!

○ 様々なスタッフが活躍できる楽しい職場! ○
20~40代の幅広い年代のスタッフ達が、男女問わず活躍している会社です。
和気あいあいとした雰囲気の中、皆が自然体で元気よく働いています。
あなたらしいスタイルで、「また来たい!」と思われるお店作りを目指してください!

○ 繁盛店作りを学べる環境 ○
当社はコンサルティングや店舗設計などを手掛ける会社が母体となっているため、繁盛店を作り上げるノウハウがたくさん蓄積されています。
店舗作りの基礎を学ぶことができ、将来自分のお店を持ちたい方にはぴったりの環境です。

【こんな方にぴったり】
●明るく、オープンキッチンでのびのびやれる方
●お客様と一緒に楽しめる方
●肉料理やワインが好きな方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁技術(肉や魚のさばき方など) 飾り包丁 盛り付け技術 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>森のブッチャーズ 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <ワインバル・西洋料理・洋風居酒屋> 森のブッチャーズ

森のブッチャーズ
◆◇ 神保町駅スグ★日祝休みのアンティークな肉&ワインバル ◇◆
〜〜 さらにお店を盛り上げてくれる新しいメンバーを大募集! 〜〜


『森のブッチャーズ』は、神保町駅近くに2014年にオープンしました。
以来、美味しいかたまり肉のグリルや豊富なワインを楽しめると、たくさんのお客様にご来店いただいています!

古民家をリノベーションした店内は、木のぬくもりがあふれ、吹き抜けの天井や大きな窓が開放的。
大正ロマン、アンティーク・・・そんな古き良き、それでいて若い世代には新しい、センス抜群でオシャレな空間です!
屋根裏には座敷席もあり♪
ノスタルジックな雰囲気のなか、くつろいで食事を楽しめます。

1Fには、コの字型のカウンターに囲まれたオープンキッチンがあります。
そこは、さながら料理人のステージ!
鎮座する焼き台で臨場感たっぷりに焼かれる炭火焼き料理が、当店の看板メニューです。

壁一面に据え付けられた大きなワイン棚には、赤・白・スパークリング…リーズナブルな価格帯から高級な銘柄まで、ズラリとワインが並びます!
肉のグリルやかたまりのチーズ、新鮮な野菜で作ったサラダやパスタなど、多彩なお料理とともに、美味しいワインを味わっていただきたいと考えています。

<< 担当者より >>
スタッフみんな仲が良く、自由で明るい雰囲気のお店です!
肉料理とワインが好きな方、店舗を一緒に育ててみたい方、将来自分のお店を持ちたい方、大歓迎☆
大型連休もありますので、メリハリつけて働けますよ。
陽気な仲間たちと一緒に、夢を叶えませんか?
ご応募お待ちしています!

「東京ブッチャーズ」
http://r.tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13136654/

「ブッチャーブラザーズ」
http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13152432/

 

<応募先>森のブッチャーズ
料理長候補(シェフ・板長など)の募集