リージョナルダイニングはまちの台所!地域に必要とされるお店!
リピーター率100%のお店を目指す★

飲食経験20年のオーナーが独立し、都内有名店で経験を積んだシェフと共に開業。
自慢のハンバーグを初めとするお肉料理が人気のお店です。ディナーは月間300本
以上飲まれるワインもグランバンからテーブルワインまで充実したバールとカジュアル
レストランの複合業態。

テレビでも紹介された自慢のハンバーグは厳選された国産牛のみ使用し毎朝お店
でひき肉を挽くところから作ります。
ステーキは肉問屋さんと時期に合わせて商談し、厚切りのリブステーキからこだわ
りのステーキフリットまで、お肉の勉強もできますよ。
バールメニューはフレンチ、イタリアン等、様々なジャンルの料理を、都内有名ホテ
ルで修業を積んだシェフが基本を大切にしながらも親しみやすいカタチで提供します。

肩肘張らず気軽に楽しめる料理とワインを求め、
『ホッとする場所』として多くのリピーターさんで連日満席のお店です。

◆吉祥寺に2店舗目の出店!
8月に2周年を迎えた『NICUTA 三鷹本店』
業績好調の為、吉祥寺に2店舗目のカフェレストランが昨年末OPEN!
今後も出店計画もあります。一緒に成長してくれるメンバーを募集しています。

◆新規スタッフを大募集!
女性スタッフも働きやすいよう、出店に伴い福利厚生や待遇を整備して、
あなたの応募を待っています!