◆◆ 祇園四条・柚子への愛がつまった話題のお店 ◆◆

お店の名の通り、「柚子元」では柚子を使った豊富な種類の料理を提供しています。
豊富な種類の点心。
柚子を使った名物の柚子餃子、柚子スープ餃子、ピリ辛坦々餃子、柚子豚まんなど。
お酒に合う一品料理からお店オリジナルの柚子鍋など、種類がたくさん。
柚子酒や柚子チューハイも大人気。
お酒と料理の相性も抜群なので、仕事帰りや宴会にもピッタリです。

和テイストの店内。カウンター席や個室席では楽しい食事が繰り広げられています。
柚子の香りに癒される、心もお腹も満たされる京都自慢のお店です。

～★　運営会社：際コーポレーション株式会社 　★～
1990年の創業以来、日本の外食業界を牽引してきました。
和食、中華、カフェ、バール、イタリアン、フレンチ、ビストロなど、約70業態350店舗を運営しています。
マーケティング力、企画開発力、デザイン力、経営力を支えるのは、中島武率いる各セクションのスペシャリスト達。
多種多様な店舗展開を行う中で、繁盛店ノウハウを豊富に蓄積してきました。

当社では、同じ店名でも1つ1つのお店はまったく異なります。
すべてのお店に専門の料理人が在中し、手作り＆出来立ての料理を提供します。
お店は人が作るもの。スタッフが1人違うと全く違うものになります。
スタッフ1人1人の個性が輝くお店を作りたいと思っています☆

【スタッフの声】
「型に捉われず、様々な食材を使用することができます。」
「自分のジャンルを超えた仕事を知っている仲間達が、身近なところにいます。」
「食材を仕入れてきてメニューへ反映させたり、自ら店内の壁を塗ったり…思ったことを行動に移せます。」

あなたの力を当社で発揮してください！！