心強い味方！ 「飲食業界の資格紹介」

「ソムリエ」は日本ソムリエ協会と全日本ソムリエ連盟の二つの団体が認定している「民間資格」です。 日本ソムリエ協会（JSA…

「レストランサービス技能士」とは、飲食店におけるサービスのスペシャリストとして、いかにお客さまに満足できるサービスを提供…

バーテンダー (Bartender) とは、バーでカクテル・ビール・ワインなどのアルコール飲料を提供し、飲酒する客をもて…

「きき酒師」は、日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会（通称SSI）が認定する民間資格です。 きき酒師の役割は、「日本酒…

「日本酒提供者マイスター」は、一般社団法人　飲食店日本酒提供者協会（略称：RESSA）が認定する民間資格です。飲食サービ…

「ワインアドバイザー」は日本ソムリエ協会が認定している「民間資格」です。 「ソムリエ」が飲食店でのワインサービスに従事す…

「焼酎アドバイザー」は、日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会（通称SSI）が認定する民間資格です。 昨今、美容と健康に…

日本茶アドバイザーとは、NPO法人 日本茶インストラクター協会が認定する民間資格のこと。 日本茶に対する関心が高く、茶全…

チーズプロフェッショナルは、「NPO法人チーズプロフェッショナル協会」が認定する民間資格です。 現在では日本の食卓には欠…

「ビアテイスター」は、ビールの味わい方や味・品質・スタイルの評価方法などについての知識と官能評価（テイスティング）の基礎…

「ティーインストラクター」とは紅茶のおいしい入れ方などを指導する紅茶のスペシャリストのことで、日本紅茶協会が認定する民間…